[ Список тем | Создать тему ]
[ 0‒40 ]
| Михалыч | Сало | [Ответить] |
| Сейчас в Новостях говорили про инаугурацию Ющенко, и про праздничный стол по этому поводу, на котором будет 10 сортов(видов) сала. Вот мне и интересно - что это за 10 видов? Какие виды сала вообще бывают? Я знаю два - свинное сало(обычное), и курдючное сало(баранье). Может кто нибудь что то добавить? | ||
| Ночной_Дозор | Re: Сало | [Ответить] |
| У нас такого не показывали и не говорили. Вопрос не по адресу. Обратитесь в свою телекомпанию. | ||
| Михалыч | Re: Сало | [Ответить] |
| >У нас такого не показывали и не говорили. >
Вопрос не про то, что показывали или не показывали, а про виды сала. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Сало | [Ответить] |
| А шо, сало? Сало оно и есть сало. И что это великоросы так к нему неравнодушны? | ||
| Михалыч | Re: Сало | [Ответить] |
| >А шо, сало? Сало оно и есть сало.>
Я тоже так думал, а тут услышал про "десять видов" - вот и стало интересно. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Сало | [Ответить] |
| В принципе когда я покупаю ветчину, корейку и подобное, где есть сало, говорю: "нарежте это сало". У вас не так? Может быть в этом дело. | ||
| Сергей Федосов | Re: Сало | [Ответить] |
| Очевидно речь идёт о способах его приготовления - по-украински так, по-украински этак, по-венгерски и пр.. Иначе я не знаю, что бы это могло быть.
Один из вариантов, не знаю у кого мной содранный - рарезать на ломти, пересыпать перцем и чесноком, вложить лавровый лист и снова собрать и в таком виде оставить на не помню сколько дней. Ну а "венгерский шпиг" или копчёное наверняка все в магазинах видели. | ||
| Николай | Re: Сало | [Ответить] |
| Есть более 30 видов картофельных блюд в чём тут дело ?
Cало : 1) обычное (варёное) 2) копчёное 3) бужанина 4) поччерёвка 5) зажарка с цибулей (луком) называется шкварки 6) по венгерски (с красным перцем) 7) сырое 8) грудинка 9) перетопленое сало называется смалец (с часныком очень вкусно) 10) (не знаю ...) | ||
| Ночной_Дозор | Re: Сало | [Ответить] |
| 3, 4, 8 - это уже сало с мясом. А Буженина и вообще может быть без сала. Удаляется после приготовления. Все это лишний раз подтверждает мою гипотезу. В Украине салом называют любое мясо с элементами сала и просто сало. Видимо в России - только само сало. | ||
| Николай | Re: Сало [8] | [Ответить] |
| > 3, 4, 8 - это уже сало с мясом. А Буженина и вообще может
> быть без сала. Удаляется после приготовления. Все это > лишний раз подтверждает мою гипотезу. В Украине салом > называют любое мясо с элементами сала и просто сало. Видимо > в России - только само сало.? Ну пусть только сало , сало ведь можно закусывать с разными продуктами. | ||
| Михалыч | Re: Сало [8] | [Ответить] |
| >В принципе когда я покупаю ветчину, корейку и подобное, где есть сало, говорю: "нарежте это сало". У вас не так?>
Нет. У нас так и говорят - "отрежте ветчины, корейки"... >Ну а "венгерский шпиг" или копчёное наверняка все в магазинах видели.> Шпиг - видел, копчёное - нет. >В Украине салом называют любое мясо с элементами сала и просто сало. Видимо в России - только само сало.> Скорее всего вы правы - у нас действительно "сало" - это только сало. Наверное сюжет просто Украинские корреспонденты готовили... | ||
| Зигфрид | Re: Сало [8] | [Ответить] |
| :-))))
Какой ужас... Что с мясом, что без мяса... :-) Колбаса фарэва! | ||
| Я_R | Re: Сало [8] | [Ответить] |
| А я колбасе предпочитаю сало с мясной (белое мясо) прорезью. :) Кстати, вот похоже еще один вид этого продукта. | ||
| Николай | Re: Сало [12] | [Ответить] |
| > А я колбасе предпочитаю сало с мясной (белое мясо)
> прорезью. :) Кстати, вот похоже еще один вид этого > продукта. ? А есть такое отвращение желудка сальная колбаса в ней вообще в точности до оборот находится мяса(фарша) столько сколько в обычной мяса . | ||
| Я_R | Re: Сало [13] | [Ответить] |
| > > А я колбасе предпочитаю сало с мясной (белое мясо) >
> прорезью. :) Кстати, вот похоже еще один вид этого > > продукта. ? А есть такое отвращение желудка сальная колбаса > в ней вообще в точности до оборот находится мяса(фарша) > столько сколько в обычной мяса .? может, сколько в обычной сала? :) | ||
| Николай | Re: Сало [14] | [Ответить] |
| > > > А я колбасе предпочитаю сало с мясной (белое мясо) > >
> прорезью. :) Кстати, вот похоже еще один вид этого > > > продукта. ? А есть такое отвращение желудка сальная колбаса > > в ней вообще в точности до оборот находится мяса(фарша) > > столько сколько в обычной мяса .? может, сколько в обычной > сала? :)? Да сала , загововорился... | ||
| Я_R | Re: Сало [14] | [Ответить] |
| Еще есть колбасы, полностью состоящие из сои. "...Фу, какая гадость!..." | ||
| Николай | Re: Сало [16] | [Ответить] |
| > Еще есть колбасы, полностью состоящие из сои. "...Фу, какая
> гадость!..."? Особенно если этикетка к ней прикреплена конская- сурджук ... Хотя настоящая весьма даже неплоха на вкус в отличии бобовой. | ||
| Я_R | Re: Сало [17] | [Ответить] |
| > Особенно если этикетка к ней
> прикреплена конская- сурджук ... Хотя настоящая весьма даже > неплоха на вкус в отличии бобовой.? Ужас, даже этот вид колбасы научились "соить"! Я недавно ел ее, так на вкус очень и очень. | ||
| Николай | Re: Сало [18] | [Ответить] |
| > > Особенно если этикетка к ней > прикреплена конская-
> сурджук ... Хотя настоящая весьма даже > неплоха на вкус в > отличии бобовой.? Ужас, даже этот вид колбасы научились > "соить"! Я недавно ел ее, так на вкус очень и очень.? я такую летом покупал в интерспаре морду им надо набить за такой товар , хотя продавцы не виноваты что им подсунули туфту ... | ||
| Я_R | Re: Сало [18] | [Ответить] |
| А что в ней было "не так"? Иногда в такую колбасу кладут старое сало. | ||
| Николай | Re: Сало [20] | [Ответить] |
| > А что в ней было "не так"? Иногда в такую колбасу кладут
> старое сало.? Втомто и дело с наружи как нормальная а разрезали белая в середине не от сала а от какогото порошка ...с желтоватым оттенком конечно её никто есть не стал , по всей видимости и жил с плёнкой накрутили. | ||
| Я_R | Re: Сало [20] | [Ответить] |
| Если она покупалась в магазине, можно было бы ее туда отнести обратно, дав попробовать продавцам. | ||
| Николай | Re: Сало [22] | [Ответить] |
| > Если она покупалась в магазине, можно было бы ее туда
> отнести обратно, дав попробовать продавцам.? жаль попросту чек не сохранили её ведь положили в морозильную камеру к новому году припасли , а получилось , что на ветер 25 гривен выкинули . | ||
| Я_R | Re: Сало [22] | [Ответить] |
| Жаль, конечно. | ||
| Зигфрид | Re: Сало [22] | [Ответить] |
| Не напоминайте о колбасе с салом - это похоже на теракт! Только хуже! | ||
| no_rem | Re: Сало [25] | [Ответить] |
| > Не напоминайте о колбасе с салом - это похоже на теракт!
> Только хуже!? Это точно! Сало само по себе - мерзкая вещь, а когда его еще подло прячут во вкусной колбасе, портя этим стольо ценный продукт - это неслыханное издевательство! | ||
| Ночной_Дозор | Re: Сало [26] | [Ответить] |
| А как же Любительская? Иногда что-то такое нападает и если правильно сделана, можно много сьесть. | ||
| no_rem | Re: Сало [26] | [Ответить] |
| Для меня любая колбаса с белыми кусками сала - несъедобна | ||
| Ночной_Дозор | Re: Сало [26] | [Ответить] |
| Ну не знаю. Само по себе мясо требут серьезной подготовки. Если же это просто вареная колбаса, как же без сала? Нет вкуса никакого. Может быть речь о чем-то порченом? Киевские колбысы, Яготин, Вишневое - все пересоленые, их действительно есть нельзя. Добавляют наверное чтоб не сразу протухли. А вот Черкасские можно найти весьма пристойные. | ||
| Dogma | Re: Сало [26] | [Ответить] |
| Что это за бредовые новости? Сало сроду не было деликатесом на праздничных обедах. Как и не было особо любимым блдом украинцев - это русская выдумка, абы унизить. Опять российское ТВ пургу гонит?
| ||
| Ночной_Дозор | Re: Сало [26] | [Ответить] |
| Какой же это стол без буженинки, корейки, пачеревки с прорезью? Белорыбица само собой, но и без этого нельзя. С чем же водку пить? | ||
| Сергей Федосов | Re: Сало [30] | [Ответить] |
| > Что это за бредовые новости? Сало сроду не было деликатесом
> на праздничных обедах. Как и не было особо любимым блдом > украинцев - это русская выдумка, абы унизить. Опять > российское ТВ пургу гонит? ? Итак, "в Украине" совершено ещё одно выдающееся открытие - сало украинцы, оказывается, не любят и никогда сроду не любили, это всё москали им приписали! :-)) | ||
| no_rem | Re: Сало [30] | [Ответить] |
| Не поверите, но я его например не переношу. И о пресловутых "10 видах сала" почему-то не сообщило ни одно украинское СМИ. Наверное, русские это по привычке придумали. Недавно ОРТ придумало, что Ющенко родом из Львова. Придумали - и сообщили в эфире как факт :-) Кто им мешал придумать 10 сортов сала? | ||
| Сергей Федосов | Re: Сало [30] | [Ответить] |
| А что тут странного? Всё правильно они выдумали, наоборот, так и должно быть так и должно быть.
"Все русские - мафиози, все нерусские - чурки, все москвичи - снобы, все одесситы - евреи, все немцы - скряги, все латыши - фашисты, все львовяне - бендеровцы, все арабы - шахиды, все итальянцы - макаронники, все французы - бабники, все америкосы - тупицы, а все хохлы - салоеды!" :-))) | ||
| Николай | Re: Сало [34] | [Ответить] |
| > А что тут странного? Всё правильно они выдумали, наоборот,
> так и должно быть так и должно быть. "Все русские - > мафиози, все нерусские - чурки, все москвичи - снобы, все > одесситы - евреи, все немцы - скряги, все латыши - фашисты, > все львовяне - бендеровцы, все арабы - шахиды, все > итальянцы - макаронники, все французы - бабники, все > америкосы - тупицы, а все хохлы - салоеды!" :-)))? А все остальные нормальные алкаши... | ||
| no_rem | Re: Сало [30] | [Ответить] |
| Да, именно так оно и есть. Но так неприятно, когда это касается тебя, а не кого-то другого :-) | ||
| Зигфрид | Re: Сало [34] | [Ответить] |
| > А что тут странного? Всё правильно они выдумали, наоборот,
> так и должно быть так и должно быть. "Все русские - > мафиози, все нерусские - чурки, все москвичи - снобы, все > одесситы - евреи, все немцы - скряги, все латыши - фашисты, > все львовяне - бендеровцы, все арабы - шахиды, все > итальянцы - макаронники, все французы - бабники, все > америкосы - тупицы, а все хохлы - салоеды!" :-)))? Гениально и объективно. | ||
| Dogma | Re: Сало [34] | [Ответить] |
| Не всё нормально. Всё перечисленное - кроме хохлов - названия НАЦИОНАЛЬНОСТЕЙ, а хохлы - оскорбительное название украницев. Для них у России особенно много дрянных эпитетов - видимо жаба за что-то давит. Хотелось бы знать, за что.
Вот такие дела. | ||
| Николай | Re: Сало [38] | [Ответить] |
| > Не всё нормально. Всё перечисленное - кроме хохлов -
> названия НАЦИОНАЛЬНОСТЕЙ, а хохлы - оскорбительное название > украницев. Для них у России особенно много дрянных эпитетов > - видимо жаба за что-то давит. Хотелось бы знать, за что. > Вот такие дела.? Хохлы-- украинцы Кацапы-Россияне Сябры-Белорусы Кацо--лица грузинской(кавказкой национальностей) Звери -армяне и азербайджанцы Чурки- таджики узбеки казахи Чукчи - все лица с узкими разрезами глаз жители России Душманы--авганцы пакистанцы сирийцы и др. | ||
| Сергей Федосов | Кто тут козёл?!!! :-) | [Ответить] |
| Если на то пошло, то "кацап" гораздо оскорбительнее "хохла". Хохол - всего лишь носящий на голове хохол, а кацап - тип с бородой как у козла. :-)
Сябр по-белорусски - "друг", так что это скорее комплимент, "душман" по-афгански - враг. | ||
[ Список тем | Создать тему ]