[ Список тем | Создать тему ]
[ 0‒47 ]
| maxiWELL | Грибная охота | [Ответить] |
| Интересно, много ли народу ходит собирать грибы? Собирали ли вы сами грибы? Как относитесь к этому? | ||
| Dogma | Re: Грибная охота | [Ответить] |
| Лето 2009 подкачало - грибов что-то не видать. | ||
| Женя | Re: Грибная охота [1] | [Ответить] |
| > Лето 2009 подкачало - грибов что-то не видать.
Места надо знать. :-P | ||
| Desmana | Re: Грибная охота [1] | [Ответить] |
| Россияне за поливание Украины фекалиями показали Жене грибные места в Сибири ;-)))) | ||
| Dogma | Re: Грибная охота [1] | [Ответить] |
| Жалко, отличная тема намечалась. | ||
| Сергей Федосов | Re: Грибная охота [0] | [Ответить] |
| > Интересно, много ли народу ходит собирать грибы? Собирали
> ли вы сами грибы? Как относитесь к этому? Было время, что собирали. Только это было так давно, что можно об этом забыть. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Грибная охота [0] | [Ответить] |
| Наверное дождей было мало. Нужен дождик дня на два-три а потом чтоб солнце припекло. | ||
| Dogma | Re: Грибная охота [0] | [Ответить] |
| Нету даже обычных для конца августа продавцов только что собранных грибов в переходах около "Святошино" и "Харьковской"...
http://claw.ru/a-grib/019-4.jpg Кстати, вот по этому зверю можно оценить, есть ли грибы, не выезжая в лес. Если он вырос в ближайшем скверике - то сезон открыт. Да и сам белый навозник -вкуснятинка, если собирать, конечно, не около загазованной трассы и в лесу. | ||
| AMY | Re: Грибная охота [7] | [Ответить] |
| > Нету даже обычных для конца августа продавцов только что
> собранных грибов в переходах около "Святошино" брехня, на Святошино сегодня видел продавали... опята :( | ||
| Dogma | Re: Грибная охота [7] | [Ответить] |
| Кроме опят что-то видели? | ||
| Женя | Re: Грибная охота [7] | [Ответить] |
| > Нету даже обычных для конца августа продавцов только что
> собранных грибов в переходах около "Святошино" и > "Харьковской"... http://claw.ru/a-grib/019-4.jpg Кстати, > вот по этому зверю можно оценить, есть ли грибы, не выезжая > в лес. Точно также можно судить и по дождевикам. А их по городу наросло уже очень немало. | ||
| Женя | Re: Грибная охота [9] | [Ответить] |
| > Кроме опят что-то видели?
Уже есть подосиновики, подберёзовики, грузди и белые. В лесу. Правда, торгаши ещё об этом не знают, поэтому за полдня в лесу я не встретил никого вообще. | ||
| AMY | Re: Грибная охота [9] | [Ответить] |
| > Кроме опят что-то видели?
точно были бабки, красноголовики, лисички и белые но опята обычно последние осенние грибы | ||
| maxiWELL | Re: Грибная охота [4] | [Ответить] |
| > Жалко, отличная тема намечалась.
Ну как всегда... Где-то 4 года тому на поход за грибами сподвигли родственники, которые давно их собирают и едят. Место подсказали. Грибов много было. В основном, опята. Других грибов не собирали. Что самое интересное - опята росли по-разному. В одних местах группами на пеньках, а в других местах поодиночке. В общем, насобирали, а готовить было страшно. Вернее, кушать. Но ничего, все целы, как говориться. Хотя экстрим типа русской рулетки. Место это - село Звонковое, около Жорновки. Потом через год-два съездили на то же место - и ничего... Правда, тогда грибов не было из-за обильных дождей. | ||
| Женя | Re: Грибная охота [13] | [Ответить] |
| готовить было страшно. Вернее, кушать.
> Но ничего, все целы, как говориться. Хотя экстрим типа > русской рулетки. Никакого экстрима, просто, если есть малейшие сомнения - выкинь. К тому же, смертельно ядовитых грибов - раз-два и обчёлся. Съедобное даже такое: http://www.nazdorovye.ru/phallus_impudicus_veselka.html (Хотя воняет очень сильно и очень противно :)) ) | ||
| AMY | Re: Грибная охота [13] | [Ответить] |
| А я обожаю маремухи, они же зонтики
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D0%B8%D0%B1-%D0%B7%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%BA | ||
| Женя | Re: Грибная охота [15] | [Ответить] |
| > А я обожаю маремухи, они же зонтики
> http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D0%B8%D0%B1-%D0%B7%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%BA Это да, я их употребляю так: порезать на кубики 1...1,5см, налить на сковородку масла, покрошить туда луковицу, и закинуть грибы. Ещё очень недурны сыромочёные грузди, и красный постный борщ из сушёных белых(подосиновиков, -берёзовиков). Ну а свежесолёный рыжик - это вообще сказка. | ||
| Andrey | Re: Грибная охота [0] | [Ответить] |
| > Интересно, много ли народу ходит собирать грибы? Собирали
> ли вы сами грибы? Как относитесь к этому? Вы не поверите, но я никогда в жизни не ел грибов. И не спешу пробовать. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Грибная охота [15] | [Ответить] |
| > А я обожаю маремухи, они же зонтики
> > http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D0%B8%D0%B1-%D0%B7%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%BA Неужели уже все так плохо, чтоб собирать такие поганки? Впрочем в Украине всегда не брезговали всякой дрянью. А соленые грузди, с отварной картошечкой, да под водочку.... и в достойной компании - мням, мням. | ||
| maxiWELL | Re: Грибная охота [16] | [Ответить] |
| > > А я обожаю маремухи, они же зонтики
> http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D0%B8%D0%B1-%D0%B7%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%BA А они вообще-то съедобные? С виду - бледная поганка. | ||
| AMY | Re: Грибная охота [16] | [Ответить] |
| > А они вообще-то съедобные? С виду - бледная поганка.
А общаешься ты на форуме с зомби? :)) | ||
| maxiWELL | Re: Грибная охота [16] | [Ответить] |
| Не знаю, не знаю :)))
Просто, кроме опят ничего не собирал. Подберёзовиков и белых грибов в округе не видел. | ||
| AMY | Re: Грибная охота [16] | [Ответить] |
| А ты на север, в Чернобыльскую губернию поедь ;)) | ||
| Ночной_Дозор | Re: Грибная охота [16] | [Ответить] |
| Страхолесье всегда славилось грибными местами. Зря втулили эту станцию в практически заповедную зону. | ||
| AMY | Re: Грибная охота [23] | [Ответить] |
| > Страхолесье всегда славилось грибными местами.
дык именно туда я и советую :(( | ||
| Женя | Re: Грибная охота [17] | [Ответить] |
| > > Интересно, много ли народу ходит собирать грибы? Собирали
> > ли вы сами грибы? Как относитесь к этому? Вы не > поверите, но я никогда в жизни не ел грибов. И не спешу > пробовать. "Городской мальчик" :-D | ||
| Женя | Re: Грибная охота [18] | [Ответить] |
| > > А я обожаю маремухи, они же зонтики > >
> http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D0%B8%D0%B1-%D0%B7%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%BA > Неужели уже все так плохо, чтоб собирать такие поганки? "Не знаешь - промолчи". | ||
| Женя | Re: Грибная охота [19] | [Ответить] |
| > > > А я обожаю маремухи, они же зонтики >
> http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D0%B8%D0%B1-%D0%B7%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%BA > А они вообще-то съедобные? С виду - бледная поганка. Бледных поганок таокго размера я не видел. А вообще - это один из самых вкусных грибов. | ||
| Женя | Re: Грибная охота [23] | [Ответить] |
| > Страхолесье всегда славилось грибными местами.
И рыбными тоже. И охотничьими.. | ||
| Desmana | Re: Грибная охота [27] | [Ответить] |
| > > > > А я обожаю маремухи, они же зонтики >
> > > Бледных поганок таокго размера я не видел. А вообще - это > один из самых вкусных грибов. Женя, хоть на что-то у нас есть общие взгляды! | ||
| AMY | Re: Грибная охота [27] | [Ответить] |
| Это потому, что мы | ||
| maxiWELL | Re: Грибная охота [27] | [Ответить] |
| В этом году грибы есть? | ||
| AMY | Re: Грибная охота [27] | [Ответить] |
| на базарах пока не видно :((
сухо, однако | ||
| Женя | Re: Грибная охота [31] | [Ответить] |
| > В этом году грибы есть?
Были месяц назад. Сейчас уже даже не езжу - сухо очень. | ||
| Kabiy | Re: Грибная охота [17] | [Ответить] |
| > > Интересно, много ли народу ходит собирать грибы? Собирали
> > ли вы сами грибы? Как относитесь к этому? Вы не > поверите, но я никогда в жизни не ел грибов. И не спешу > пробовать. Даже шампиньонов из магазина?:-) | ||
| Kabiy | Re: Грибная охота [15] | [Ответить] |
| > А я обожаю маремухи, они же зонтики
> http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D0%B8%D0%B1-%D0%B7%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%BA Не поверите, первый раз слышу, что эти грибы едят...:-) А по теме - из наших распространенных под Киевом грибов люблю "польский" гриб. Кстати - белый гриб, который большинство считает наиболее вкусным, мне почему-то "не по нраву" - не люблю, когда вкус гриба имеет "сладковатый" оттенок. "Соленые рыжики" тоже почему-то "не понимаю". Вот маринованные опята или "лисички" - другое дело. | ||
| Женя | Re: Грибная охота [35] | [Ответить] |
| > > А я обожаю маремухи, они же зонтики >
> http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D0%B8%D0%B1-%D0%B7%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%BA > Не поверите, первый раз слышу, что эти грибы едят...:-) И не просто едят, а считают одними из наиболее вкусных. А > по теме - из наших распространенных под Киевом грибов люблю > "польский" гриб. Особенно с ним хорошо получается тушёная капуста, которая перед этим была заквашена. Кстати - белый гриб, который большинство > считает наиболее вкусным, мне почему-то "не по нраву" - не > люблю, когда вкус гриба имеет "сладковатый" оттенок. В таком случае очень рекомендую попробовать зонтик. | ||
| Kabiy | Re: Грибная охота [36] | [Ответить] |
| > > "польский" гриб. Особенно с ним хорошо получается тушёная
> капуста, которая перед этим была заквашена. Так получилось:-), что тушеную (именно тушеную!) капусту терпеть не могу. Обычно просто их жарим с луком и чуть добавляем сметаны. > имеет "сладковатый" оттенок. В таком случае очень > рекомендую попробовать зонтик. Стремно как-то. Всегда считал подобные грибы "поганками", четкого критерия определения отличия их от поганок у меня "не выработано", потому есть риск случайно собрать что-нибудь "не то"... | ||
| Женя | Re: Грибная охота [37] | [Ответить] |
| > > > "польский" гриб. Особенно с ним хорошо получается
> тушёная > капуста, которая перед этим была заквашена. Так > получилось:-), что тушеную (именно тушеную!) капусту > терпеть не могу. Обычно просто их жарим с луком и чуть > добавляем сметаны. > имеет "сладковатый" оттенок. В таком > случае очень > рекомендую попробовать зонтик. Стремно > как-то. Всегда считал подобные грибы "поганками", четкого > критерия определения отличия их от поганок у меня "не > выработано", потому есть риск случайно собрать что-нибудь > "не то"... Если пойдут дожди, можем вместе съездить по грибы. | ||
| Kabiy | Re: Грибная охота [38] | [Ответить] |
| > критерия определения отличия их от поганок у меня "не >
> выработано", потому есть риск случайно собрать что-нибудь > > "не то"... Если пойдут дожди, можем вместе съездить по > грибы. Спасибо за предложение! :-) Если найдется время (а в этом сезоне я сам еще по грибы не ездил) - то почему бы и нет? | ||
| maxiWELL | Re: Грибная охота [38] | [Ответить] |
| В этом году грибы кто-то собирал? Погодка-то наверное не грибная.
Ходил в лес, на окраину, все пеньки обсмотрел - грибов не обнаружил. | ||
| Desmana | Re: Грибная охота [40] | [Ответить] |
| > В этом году грибы кто-то собирал? Погодка-то наверное не
> грибная. > Ходил в лес, на окраину, все пеньки обсмотрел - грибов не > обнаружил. 2 недели назад собрали ведро маслят. | ||
| maxiWELL | Re: Грибная охота [40] | [Ответить] |
| Появилась идея: не собирать грибы, а искать и фотографировать.
Раньше, когда пару лет назад, собирали грибы с опаской, а сейчас тем более. | ||
| Desmana | Re: Грибная охота [40] | [Ответить] |
| Собрали зеленушек, где-то ведро. Больше ничего нет. | ||
| maxiWELL | Re: Грибная охота [40] | [Ответить] |
| Ну вот и думаю, что такая погода не способствует урожаю грибов. | ||
| Lester | Re: Грибная охота [40] | [Ответить] |
| > В этом году грибы кто-то собирал? Погодка-то наверное не
> грибная. Ходил в лес, на окраину, все пеньки обсмотрел - > грибов не обнаружил. Я в этом году напал на грибы как никогда))) Правда в июле-августе, опосле нету времени чтоб съездить. 4 раза ездил в лес за селом Старе по Переяславской трасе, и ни разу меньше 2ух ведер белых не привозил. В последний раз, в середине августа, привез такое количество белых которое никогда в жизни не видел. Грибы собирал в радиусе 300 метров от машины))) Как сейчас там - не знаю, но места зачетные. | ||
| Lester | Re: Грибная охота [40] | [Ответить] |
| Пару фоток:
Общий итог первого посещения 09.07.2011(так рано собираю белые в первый раз): http://www.picatom.com/21/DSC06448-1.html + пару фот с места событий (сфоткано в августе): http://www.picatom.com/21/001-374.html http://www.picatom.com/21/002-262.html http://www.picatom.com/21/003-213.html http://www.picatom.com/21/005-154.html http://www.picatom.com/21/008-125.html http://www.picatom.com/21/009-117.html http://www.picatom.com/21/011-122.html http://www.picatom.com/21/012-93.html http://www.picatom.com/21/013-107.html http://www.picatom.com/21/030-49.html Так что летом мне повезло. | ||
| maxiWELL | Re: Грибная охота [40] | [Ответить] |
| В лесах на обочинах дорог полно машин. И сами остановились - грибов уйма! В молодом сосняке так точно есть. Лисички, дождевики. Но очень много непонятных грибов обычной формы - круглая шляпка, длинная ножка, цвет гриба - бежевый. Что это за грибы?
Кстати, на дачах тоже полно таких грибов, о которых писал выше, но размерами они чуть поменьше. | ||
[ Список тем | Создать тему ]
