[ Список тем | Создать тему ]
[ 0‒11 | 12‒31 ] [ Все сообщения ]
maxiWELL | Суши | [Ответить] |
Признаюсь честно, суши ни разу не пробовал. Хотя сейчас они очень популярны. Наверное, каждая забегаловка в меню имеет суши. Что это такое? И почему суши стали модной тенденцией? | ||
Armin van Buuren | Re: Суши | [Ответить] |
Я наверное пробовал дешевые суши, но они мне ничем интересным не привлекли. | ||
GPS_27 | Re: Суши | [Ответить] |
Я тоже не пробовал и не горю желанием. Видимо это какая-то дань моде сейчас наесться суши. Можно поесть нормально приготовленой не сырой рыбы. | ||
Andrey | Re: Суши | [Ответить] |
Обожаю японскую кухню. Сырая рыба (то, что я пробовал в японских ресторанах Франции) имеет просто изумительный вкус. | ||
Тарантино | Re: Суши | [Ответить] |
Говорят, что, что готовится у нас и предлагается нам в наших ресторанах, правильно называется "Ролы", но не "Суши". | ||
Стефан | Re: Суши | [Ответить] |
"Роллы" (дурацкое слово, но другого таки не знаю) и суши суть разные вещи. Роллы — когда "полезная нагрузка" (мясо/рыба/овощи) завернута — отсюда и название "roll" — в слой риса, так что вся конструкция имеет форму цилиндра, который стоит на своем основании. Суши — полезная нагрузка лежит сверху на комке риса. В киевских ресторанах есть и то и другое. | ||
maxiWELL | Re: Суши | [Ответить] |
А почему это стало популярным? | ||
Desmana | Re: Суши [6] | [Ответить] |
> А почему это стало популярным?
Тяга к экзотике, плюс легенды о здоровой японской пище, долголетии японцев и практически полному отсутствии в стране инфарктников и ожиревших (ага, в стране, подарившей миру сумо) | ||
no_rem | Re: Суши [6] | [Ответить] |
Начиналось как экзотика, а потом просто привыкли многие. Я по определенным причинам не ем ни суши, ни роллы, но знаю людей, которые действительно "подсели" и получают удовольствие. Почему бы и нет. Пусть будет разнообразие.
(Вспомнился пост в ЖЖ http://holy-mozart.livejournal.com/284716.html. Автор на каждое высказывание о любви к экзотической еде пафосно воскликал: "А почему не картошку? Что, не модно?") | ||
Андрій Костюк | Re: Суши [5] | [Ответить] |
> "Роллы" (дурацкое слово, но другого таки не знаю) и суши
> суть разные вещи. макі >Роллы — когда "полезная нагрузка" > (мясо/рыба/овощи) завернута — отсюда и название "roll" — в > слой риса, так что вся конструкция имеет форму цилиндра, > который стоит на своем основании. > Суши — полезная нагрузка > лежит сверху на комке риса. ніґірі > В киевских ресторанах есть и то > и другое. І те, і друге є суші. Існують різні види суші: макі, ніґірі, темакі, інарі... може ще якість. | ||
Сергей Федосов | Re: Суши [5] | [Ответить] |
Суши - это просто завёрнутое в лист. Нечто вроде облагороженного японского тормозка. И всё. Запросто можно приготовить дома, листы для суши продаются в любом азиатском магазине. Плюс васаби. Ну и соевый соус. | ||
no_rem | Re: Суши [10] | [Ответить] |
> листы для суши продаются в любом
> азиатском магазине. Да что там, в любом "Сільпо"! |
[ Список тем | Создать тему ]