[ Список тем | Создать тему ]
[ 0‒19 | 20‒79 | 80‒99 | 100‒723 | 724‒743 ] [ Все сообщения ]
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [19] | [Ответить] |
| > И кусок сырого мяса не найти?
Французская кухня — это гадость. Самая вкусная кухня (люблю, но не ем) — русская и японская. | ||
| Сергей Федосов | Re: Интержратва или Что мы едим? [18] | [Ответить] |
| > В Париже вообще сложно с питанием, как я уже говорил. Еда —
> это самый большой минус Франции. Францию я обожаю, но жрать > здесь (мне) нечего. Вообще-то "нечего жрать" начинается вскоре после переезда с Gare du Nord на St Pancras Station. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Интержратва или Что мы едим? [18] | [Ответить] |
| Что интересно хорошего в японской? Мясо точно невкусное, еще и обжечься все время рискуешь. Какие-то мерзкие соусы из сои... Или это в китайской? Вилок нет... дикость. | ||
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [18] | [Ответить] |
| Мяса я не ем. А всякие суси, маки и прочие (названий не знаю) — вкуснятина. На палочки мне плевать. Я ем вилкой. Соусов я вообще не ем, поэтому даже никогда и не пробовал. | ||
| Сергей Федосов | Re: Интержратва или Что мы едим? [18] | [Ответить] |
| Японская кухня готовит продукт таким, какой он есть. Этим она в корне отличается от китайской. Японцы предпочитают всё натуральное, даже палочки для еды у них не покрашены. А чем там можно обжечься кроме васаби, я не знаю. И употребляют васаби только для суши (может ещё для чего-то, я не в курсе).
Японская культура довольно аскетична по природе, чем и привлекательна. Кроме театра, не понимаю я его вообще. | ||
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [18] | [Ответить] |
| Но ем я японскую кухню крайне редко. Во-первых, я ем коричневый рис, а не белый (который используют в японских ресторанах в Париже). Во-вторых, я очень брезгливый и когда вижу, как японцы мнут руками рис, у меня возникает рвотный рефлекс. | ||
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [24] | [Ответить] |
| > Японцы предпочитают
> всё натуральное... Японская культура довольно аскетична по > природе, чем и привлекательна. За что я её и люблю. Натуральность и аскетизм — мои идолы. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Интержратва или Что мы едим? [18] | [Ответить] |
| М-да. Оригинально. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Интержратва или Что мы едим? [26] | [Ответить] |
| > > Японцы предпочитают
> > всё натуральное... > Японская культура довольно аскетична по > > природе, чем и привлекательна. > За что я её и люблю. Натуральность и аскетизм — мои идолы. Что-то не вяжется. С месяц назад говорили совсем противоположное. О цивилизации и все такое. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Интержратва или Что мы едим? [24] | [Ответить] |
| > Японская кухня готовит продукт таким, какой он есть. Этим
> она в корне отличается от китайской. Японцы предпочитают > всё натуральное, даже палочки для еды у них не покрашены. А > чем там можно обжечься кроме васаби, я не знаю. В топку этих фашистов, пусть давятся хоть сырыми осьминогами. Феееее.. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Интержратва или Что мы едим? [24] | [Ответить] |
| А обжечься, как же. Все на раскаленных железных листах. Палочки некрашеные. Это китайцы или японцы? | ||
| maxiWELL | Re: Интержратва или Что мы едим? [5] | [Ответить] |
| > Нормального масла есть. Просто смотрите, что берете. Меня
> вполне устраивает "селянское" - голубенькое. На упаковке пишут "МАСЛО". Большими буквами. А в составе: "СПРЕД.Суміш вершково-рослинна".Малюсеньким шрифтом. С йогуртами и кефирами та же канитель. Называют одно, а на самом деле - совсем другой продукт. | ||
| maxiWELL | Re: Интержратва или Что мы едим? [11] | [Ответить] |
| > > Пельмени все
> > набитое неизвестно чем - категорически брать нельзя. > > Вареную колбасу, сосиски - категорически избегать. > Сосиски и колбасу избегать в любом случае: вредно для > здоровья. Я вообще этого не ем. А что ж тогда есть??? Молоко - только у проверенных продавцов. Или лучше покупать в селе, у хозяев, которые держат коров. Тогда хоть уверен, что молоко - натуральное, а не из сухого молока с мелом. А жирность какая! Домашнее молоко с магазинным не сравнить! | ||
| Сергей Федосов | Re: Интержратва или Что мы едим? [24] | [Ответить] |
| У китайцев всё положено красить, японцы предпочитают натуральный цвет дерева. Кстати, у японцев палочки всегда только разовые и только деревянные. | ||
| maxiWELL | Re: Интержратва или Что мы едим? [11] | [Ответить] |
| Я вот понимаю, почему появляются такие "хитрости". Синтетические продукты - чтоб накормить голодных туземцев?! Чёрта с два! Для того, чтоб сэкономить на себестоимости продукции. Не хочется верить в худшее, но в далёком будущем будем питаться ароматизаторами, стабилизаторами, улучшителями вкуса. Это дешевле и проще, чем выращивать в полях овощи и фрукты.
А там, гляди, и люди тоже научатся быть синтетическими :( | ||
| maxiWELL | Re: Интержратва или Что мы едим? [34] | [Ответить] |
| > А там, гляди, и люди тоже научатся быть синтетическими :(
В смысле, киборгами - с вживленными чипами, с имплантантами, с исскуственными частями... | ||
| Сергей Федосов | Re: Интержратва или Что мы едим? [31] | [Ответить] |
| > На упаковке
> пишут "МАСЛО". Большими буквами. А в составе: "СПРЕД.Суміш > вершково-рослинна".Малюсеньким шрифтом. Ничего не изменилось. Подсунут маргарин вместо масла, при этом обвесят, обсчитают и домой унесёшь просроченное. Страна жуликов, как всегда и было. | ||
| maxiWELL | Re: Интержратва или Что мы едим? [36] | [Ответить] |
| > Ничего не изменилось. Подсунут маргарин вместо масла, при
> этом обвесят, обсчитают и домой унесёшь просроченное. > Страна жуликов, как всегда и было. Вот именно. А стоит столько, сколько настоящее (могло бы стоить). | ||
| Сергей Федосов | Re: Интержратва или Что мы едим? [31] | [Ответить] |
| Почему я раньше любил Фанту (20 коп стакан)? Вчера взял интереса ради бутылку - дрянь дрянью! Ну... надо же раз в несколько лет в этом убеждаться. Или то была другая Фанта? | ||
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [28] | [Ответить] |
| > Что-то не вяжется. С месяц назад
> говорили совсем противоположное. О цивилизации и все > такое. Всё вяжется. Я очень люблю цивилизацию, большие города, яркие огни и т. д. Но всё это должно оставаться на улице. В моей квартире и жизни всё по-другому — я покупаю акетическую (если так можно выразиться) одежду и еду. Не люблю никаких украшений и излишеств. Только чёрный и серый цвета в одежде, квартира в стиле хай-тек, натуральная еда (то, что я ем, никто не ест — это не имеет вкуса). | ||
| maxiWELL | Re: Интержратва или Что мы едим? [31] | [Ответить] |
| Наверное, была другая.
Ну а что мы хотим? Я родился в начале 80-х, но помню, что никаких "Мивин", чипсов, сухариков и гамбургеров не было. Правда, тогда вообще ничего не было. :) | ||
| Ночной_Дозор | Re: Интержратва или Что мы едим? [33] | [Ответить] |
| > У китайцев всё положено красить, японцы предпочитают
> натуральный цвет дерева. Кстати, у японцев палочки всегда > только разовые и только деревянные. Разовые, деревянные, некрашенные. Можно забрать себе. Есть ничего невозможно. Несколько раз отведал и хватит. Сыт на всю жизнь. | ||
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [38] | [Ответить] |
| > Почему я раньше любил Фанту (20 коп стакан)? Вчера взял
> интереса ради бутылку - дрянь дрянью! Ну... надо же раз в > несколько лет в этом убеждаться. Или то была другая Фанта? Фанта — это смерть. | ||
| maxiWELL | Re: Интержратва или Что мы едим? [31] | [Ответить] |
| Нужно в нынешние времена учиться различать натуральные продукты от синтетических. На этикетке могут наврать. А по вкусу можно отличить.
Это я про сладкую газировку. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Интержратва или Что мы едим? [34] | [Ответить] |
| > Я вот понимаю, почему появляются такие "хитрости".
> Синтетические продукты - чтоб накормить голодных туземцев?! > Чёрта с два! Для того, чтоб сэкономить на себестоимости > продукции. Не хочется верить в худшее, но в далёком будущем > будем питаться ароматизаторами, стабилизаторами, > улучшителями вкуса. Это дешевле и проще, чем выращивать в > полях овощи и фрукты. А где это Вы сейчас видели что-то другое. Это у будущее у Вас за окном. А самый прибыльных пищевой бизнес - ароматизируюшие добавки. | ||
| maxiWELL | Re: Интержратва или Что мы едим? [31] | [Ответить] |
| Про японцев. А вы почитайте, что пишут на городском блоге. Пост №1. Удивляюсь, кем надо быть, что додуматься подделывать куриные яйца! | ||
| Сергей Федосов | Re: Интержратва или Что мы едим? [33] | [Ответить] |
| Не знаю... я вообще-то всеяден и всегда предпочитаю чего-то оригинальное и местное. На вкус и цвет товарища нет. В японской кухне меня раздражает только её дороговизна. Помню отличный японский магазин в Колумбусе (там очень много живёт японцев), но цены такие, словно это закуплено в Токио на Гинзе и переправлено к нам через FedEx.
В итоге кроме свежей рыбы я там ничего и не покупал, а она у японцев и впрямь самая лучшая. А в целом всё у них очень аскетично, постоянно есть такое не будешь. | ||
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [32] | [Ответить] |
| > Или лучше
> покупать в селе, у хозяев, которые держат коров. Тогда хоть > уверен, что молоко - натуральное, а не из сухого молока с > мелом. А жирность какая! Домашнее молоко с магазинным не > сравнить! Ни в коем случае! Представляю себе антисанитарные условия. Молоко только магазинное в пакетах. А вообще рекомендуется употреблять только молочнокислые продукты. | ||
| Сергей Федосов | Re: Интержратва или Что мы едим? [42] | [Ответить] |
| > Фанта — это смерть.
Первое открытие было сделано сотрудниками первого московского Макдоналдса. Того самого, что в бывшей "Лире". Поверхности столов от оранжевых пятен якобы плохо отмывались, потому принимать сие внутрь - ни-ни! | ||
| Ночной_Дозор | Re: Интержратва или Что мы едим? [38] | [Ответить] |
| > Почему я раньше любил Фанту (20 коп стакан)? Вчера взял
> интереса ради бутылку - дрянь дрянью! Ну... надо же раз в > несколько лет в этом убеждаться. Или то была другая Фанта? И у вас? Когда здесь одновременно появились Фанта и Пепси, у них был совершенно другой вкус и состав. Теперь все удешевили по мксимуму. Самые дешевые копоненты - красители подобрали по-дрянее, вместо окиси углерода задувают сжатый воздух. А Кола стала вообще карамельной помойной водичкой. | ||
| maxiWELL | Re: Интержратва или Что мы едим? [47] | [Ответить] |
| > Ни в коем случае! Представляю себе антисанитарные условия.
Зато натуральное! > Молоко только магазинное в пакетах. А вообще рекомендуется > употреблять только молочнокислые продукты. В пакетах молоко могут делать из сухого молока, и жирность намного меньше. Водой могут разбавить. | ||
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [46] | [Ответить] |
| > А в целом всё у них очень аскетично,
> постоянно есть такое не будешь. Будешь, будешь. Вы бы поели каждый день мои овсяные хлопья на воде без соли и сахара, японские суси вам бы показались деликатесом. | ||
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [50] | [Ответить] |
| > Зато натуральное!
Натуральное и грязное. Я вообще сомневаюсь в чистоплотности многих людей, а деревня тем более не дружит с чистотой. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Интержратва или Что мы едим? [38] | [Ответить] |
| Молоко из под коровки я бы то же пить не советовал. Если она не своя - проверенная. А если есть - это обьедение. И свое молоко и сметана и масло. Только что ест сама эта корова, вот в чем вопрос. И выходит - нужно искать предельно отдаленные от цивилизации места. Там где верх взяла цивилизация, человеку не жить. Наверное киборги и останутся. | ||
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [53] | [Ответить] |
| > ...человеку не жить.
Жить, жить. Человек адаптируется к окружающим условиям. Не забывайте, что продолжительность жизни выше именно в наиболее цивилизованных странах и именно в наше время. Чем дальше в историю (меньше цивилизации), тем люди дохли раньше. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Интержратва или Что мы едим? [38] | [Ответить] |
| Заметил, что всякие хлопья и мюсли наладились делать из кукурузы. А эта штука сейчас вся ГМ. И что за поколение мы будем иметь на подходе?
На ее же базе вроде делают и всякие мышечные корма для качков и спортсменов. Вот откуда и столько нариков, педиков и импотентов. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Интержратва или Что мы едим? [54] | [Ответить] |
| > дальше в историю (меньше цивилизации), тем люди дохли
> раньше. У индейцев была приличная продолжительность жизни. В чистых районах жили до ста, без медицины. А Европа всегда была нездоровым местом для жизни. Особенно с закатом санитарии во времена Возрождения, когда и мыться перестали. Сейчас же, если и протянут на десяок лет дольше, то на всяких клапанах и шунтах. Киборги словом. | ||
| Сергей Федосов | Re: Интержратва или Что мы едим? [51] | [Ответить] |
| > > А в целом всё у них очень аскетично, > постоянно есть
> такое не будешь. Будешь, будешь. Вы бы поели каждый день > мои овсяные хлопья на воде без соли и сахара, японские суси > вам бы показались деликатесом. Андрей, а оно стоит того? Стоит ли цепляться за Париж, если приходится идти на такие лишения абсолютно во всём? Устройте жизнь, будете туда приезжать сколько угодно и плевать на все их префектуры. | ||
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [56] | [Ответить] |
| > А Европа всегда
> была нездоровым местом для жизни. Особенно с закатом > санитарии во времена Возрождения, когда и мыться перестали. Что скажем об Африке и Азии (Афганистан и прочие)? | ||
| Сергей Федосов | Re: Интержратва или Что мы едим? [56] | [Ответить] |
| В Японии очень чистоплотны. | ||
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [57] | [Ответить] |
| > Стоит ли цепляться за Париж, если приходится идти на такие
> лишения абсолютно во всём? Устройте жизнь, будете туда > приезжать сколько угодно и плевать на все их префектуры. Цепляться за Париж стоит. Лучшего города я пока не встречал. Уедешь в Россию — привет, тюрьма. Без визы никуда не сунешься, все деньги будут уходить на оплату аренды квартиры в гадюшнике. А ограничения в еде я выбрал сам для себя. Я сторонник здоровой пищи. Я обожаю сладости и прочие радости жизни, но принципиально не ем этого. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Интержратва или Что мы едим? [57] | [Ответить] |
| Шоколад очень пролезен. Во всех отношениях. Что за принцип такой? | ||
| Сергей Федосов | Re: Интержратва или Что мы едим? [57] | [Ответить] |
| Есть любители самоистязаний. Сегодня здоровым считается одно, послезавтра - другое. Я этого не поминмаю, организм прекрасно сам разбирается, если без излишеств. В жизни нужно себя тоже периодически радовать. Как иногда говорят у нас, "reward yourself".
Андрей, а что, с гражданством ничего не выходит? Приходится покидать Францию? | ||
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [61] | [Ответить] |
| > Шоколад очень пролезен. Во всех отношениях. Что за принцип
> такой? Только чёрный (70 % какао и выше). Терпеть не могу чёрный шоколад. Да и не ем я шоколад ещё и по другой причине: поскольку 30 лет я не достиг, шоколад провоцирует образование прыщей на лице у меня, поэтому я исключил его из рациона (прыщи прошли). Но стоит съесть плитку шоколада, как прыщи снова появляются. Так что, как видите, сладости вредны для молодой кожи. | ||
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [62] | [Ответить] |
| > Андрей, а что, с гражданством
> ничего не выходит? Приходится покидать Францию? Всё зависит от суда в сентябре. Лично я очень люблю Францию, чувствую себя здесь очень хорошо и не хочу возвращаться в Россию. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Интержратва или Что мы едим? [61] | [Ответить] |
| Алергия какая-то... Может и не от самого шоколада. Конечно настоящий - только черный. Рошен делает замечательный. Прилично перепробовал, лучше не нашел. Причем только - брют. | ||
| Сергей Федосов | Re: Интержратва или Что мы едим? [62] | [Ответить] |
| Желаю удачного разрешения дела. Но в качестве запасных вариантов попробуйте соседние страны, вдруг там с этим проще.
Я, конечно, понимаю, что для парижанина Брюссель - что для москвича Замурхрышенск, но всё же... | ||
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [66] | [Ответить] |
| > Я, конечно, понимаю, что для парижанина Брюссель -
> что для москвича Замурхрышенск, но всё же... Брюссель — милый городок. Я уже говорил, что любой западноевропейский закоулок — это рай для меня. При мысли о России просто жить не хочется. | ||
| Сергей Федосов | Re: Интержратва или Что мы едим? [66] | [Ответить] |
| Да-а... изменились времена. Лет 80 назад для эмигрантов и вопрос так не стоял, они были абсолютно уверены, что вернутся в Россию, жили этим. Плохо дело совсем.
Впрочем, я же сам один из таких...почти... | ||
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [68] | [Ответить] |
| > Да-а... изменились времена. Лет 80 назад для эмигрантов и
> вопрос так не стоял, они были абсолютно уверены, что > вернутся в Россию, жили этим. Плохо дело совсем. Впрочем, я > же сам один из таких...почти... В Россию, а не в СССР. России нет. Есть СССР (без 14 республик). Вот в этот СССР я и не хочу возвращаться. | ||
| Женя | Re: Интержратва или Что мы едим? [3] | [Ответить] |
| > Я уже забыл, когда покупали натуральное СЛИВОЧНОЕ масло, а
> не спред. СПРЕД - смесь сливочно-растительная. Яготинское рулит. Правда, и стоит порядка 1$/200гр. | ||
| Женя | Re: Интержратва или Что мы едим? [9] | [Ответить] |
| > В Одессе помню бошой выбор мороженного. Отличного.
Ровенское в брикете в упаковке с преобладанием синего - самое вкусное из перепробованного. Возможно, потому, что в нём нет ничего, кроме, собственно, пломбира и вафелек. | ||
| Женя | Re: Интержратва или Что мы едим? [10] | [Ответить] |
| > > Я уже забыл, когда покупали натуральное СЛИВОЧНОЕ масло,
> а > не спред. Начнём с того, что сливочное масло вредно для > здоровья. Я его вообще не ем. И как же мы все на свет появились-то? Ведь, раз оно вредно, то наши предки должны были поумирать еще пару десятков поколений назад. | ||
| Женя | Re: Интержратва или Что мы едим? [32] | [Ответить] |
| Молоко - только у проверенных продавцов. Или лучше
> покупать в селе, у хозяев, которые держат коров. Тогда хоть > уверен, что молоко - натуральное, а не из сухого молока с > мелом. +1. И творог, и кислое молоко получаются из него такие, что магазинным йогуртам и прочей хрени в мелких баночках с красивыми рисунками до таких продуктов, как до неба. | ||
| Женя | Re: Интержратва или Что мы едим? [35] | [Ответить] |
| > > А там, гляди, и люди тоже научатся быть синтетическими :(
> В смысле, киборгами - с вживленными чипами, с > имплантантами, с исскуственными частями... И с получением питательных веществ не через желудок, а через электросеть. :-(( | ||
| Женя | Re: Интержратва или Что мы едим? [43] | [Ответить] |
| > Нужно в нынешние времена учиться различать натуральные
> продукты от синтетических. На этикетке могут наврать. А по > вкусу можно отличить. Это я про сладкую газировку. Не только по вкусу, но и по цене. Кавказкие "Байкал" и "Тархун" стоят больше 1$/0,33л и продаются и сейчас. Росинковские подделки - 0.6$/л. | ||
| Женя | Re: Интержратва или Что мы едим? [45] | [Ответить] |
| > Про японцев. А вы почитайте, что пишут на городском блоге.
> Пост №1. Удивляюсь, кем надо быть, что додуматься > подделывать куриные яйца! Cкоро они китайцев начнут подделывать. А уж что начнут подделывать поддельные китайцы - это вообще жутко представить. | ||
| Женя | Re: Интержратва или Что мы едим? [47] | [Ответить] |
| > > Или лучше > покупать в селе, у хозяев, которые держат
> коров. Тогда хоть > уверен, что молоко - натуральное, а не > из сухого молока с > мелом. А жирность какая! Домашнее > молоко с магазинным не > сравнить! Ни в коем случае! > Представляю себе антисанитарные условия. На этих антисанитарных условиях выросли десятки, если не сотни поколений твоих предков. >Молоко только магазинное в пакетах. :-)))) Не знаю, как во Франции, но у нас на Украине ввиду малого и постоянно уменьшающегося поголовья коров молокозаводы ездят по сёлам и закупают молоко у тех же самых частников, которые тебя напугали антисанитарными условиями. | ||
| Andrey | Re: Интержратва или Что мы едим? [77] | [Ответить] |
| > На этих
> антисанитарных условиях выросли десятки, если не сотни > поколений твоих предков. Очень сильный аргумент! (в кавычках, конечно). О предках не скажу, а вот в моей семье никто бы и не прикоснулся к деревенскому молоку (да ещё и купленному на базаре). | ||
| Ночной_Дозор | Re: Интержратва или Что мы едим? [77] | [Ответить] |
| Вернулся из Горловки. По дороге было выпито изрядное к-во парного молока с ржаным хлебом. Закуплена тушка теленка, четыре тушки индюка и всякая добазарная мелочь.
В сомой Горловеке есть трамваи и даже троллейбусы. Такое впечатление - больше чем в Киеве. | ||
[ Список тем | Создать тему ]