[ Список тем | Создать тему ]
[ 0‒49 ]
| Ночной_Дозор | Шоколад. | [Ответить] |
| Просьба приводить лучших, на ваш взгляд, производителей. А также известные вам шоколадные кафе с достойной дегустацией. Может есть фотки интерьера. | ||
| Сергей Федосов | Re: Шоколад. | [Ответить] |
| Бельгийский, московский и швейцарский - вот лучшее, что помню в жизни. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад. | [Ответить] |
| И какие конекретно? Московский, это Бабаевский что ли? | ||
| Сергей Федосов | Re: Шоколад. | [Ответить] |
| "Красный Октябрь" тоже когда-то был хороший. Насчёт "Рот Фронт" не скажу, т.к. не помню. Не вникал. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад. | [Ответить] |
| Здесь не приходилось:..?
http://www.chocolat-auer.ch/en/contact.html | ||
| Сергей Федосов | Re: Шоколад. | [Ответить] |
| Приходилось. Почти два дня. Шоколада там не пробовал. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад. | [Ответить] |
| Auer еще что-то делает? | ||
| Сергей Федосов | Re: Шоколад. | [Ответить] |
| Признаюсь честно, я никогда не вникал в имена производителей. Просто швейцарский (как и московский) помню с детства.
А не отличный бельгийский мне вообще никогда не попадался, хотя познакомился с ним я только в Америке. Потому я и не смотрю на изготовителей, вижу "бельгийский шоколад" в "Trader Joe's" или "World Market" - беру и всё. Хотя в Брюсселе, конечно, выбор совсем другой. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад. | [Ответить] |
| До последнего времени и со мой так было. Пока не побывал на паре дегустаций в подобных кафе. Это целое представление и культура. Вот и заинтересовало сделать подобное у себя. | ||
| Natasha | Re: Шоколад. | [Ответить] |
| Godiva, а также темный,не молочный пористый шоколад ф-ки Бабаева.Последний только в русском магазине продается.При всем моем неверии во все русское-это приятное исключение.Шоколад просто завальный. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад. | [Ответить] |
| В целом, бабаевский мне не нравится. Правда всякие миксы не пробовал, да и не люблю. "Бабаевский фирменный", это же видимо их лицо? А пористый, это тот, что с Кремлем?
Godiva - да. Феерия. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад. | [Ответить] |
| Кстати, кто такой Бабаев? Это же фабрика Абрикосовых.
Наверное какой-то партийный деятель. | ||
| Natasha | Re: Шоколад. [10] | [Ответить] |
| > А пористый, это тот, что с Кремлем?
да,там на обложке Красная пл. и Кремль,но не современные а 19 век. | ||
| Сергей Федосов | Re: Шоколад. [10] | [Ответить] |
| Да, Бабаев - это революционер и "начальник Сокольнического района" во время московского голодомора и граждансской войны. Какое он отношение к фабрике имел? 99.9% что никакого. Его именем названа также улица в Сокольниках, притом самое смешное, что в телефоном справочнике (или в телефонных будках района, там была то ли АТС, то ли ремонтный участок) её постоянно назвали только "5-я Бабаевская". Я всё не мог понять, где же певые четыре, оказалось всё элементарно просто, Пятую Сокольническую улицу переименовали в Бабаевскую, а народная память взала верх. :-)) | ||
| maxiWELL | Re: Шоколад. [10] | [Ответить] |
| ROSHEN и Свиточ - рулят!!!
А вообще-то я люблю молочный шоколад и белый. Но второй достать сложновато... | ||
| Andrey | Re: Шоколад. [10] | [Ответить] |
| Я обожаю молочный или белый шоколад с изюмом и орехами. В Киеве я покупал всегда такой, но марку забыл (в такой плотной упаковке). Вкуснятина! Иногда съедал по 3 плитки за раз. А на мой День рождения в 2005 году мне подарили коробку конфет "Вечерний Киев" (500 граммов), так я, страшно вспоминать, за раз всё съел, пока гулял по Киеву. Кончилось тем, что по возвращении домой я потерял сознание. На следующий день пришлось идти на работу с синяком под глазом.
Вообще, на Украине и в России огромный выбор шоколада и шоколадных конфет, чего не скажешь о Франции. | ||
| Сергей Федосов | Re: Шоколад. [10] | [Ответить] |
| Не обращал никогда внимания на выбор шоколадных конфет во Франции, но странно, если он там небогатый. Впрочем, если что, Бельгия рядом.
По конфетам помимо московских я всегда очень уважал всё, что делали в Риге на "Лайме", это безусловный лидер. В целом же согласен, конкуренцию городам б.СССР именно по конфетам никакая Европа не составит (а об Америке нечего и заикаться). | ||
| Andrey | Re: Шоколад. [16] | [Ответить] |
| > Не обращал никогда внимания на выбор шоколадных конфет > во Франции, но странно, если он там небогатый.
Конфет на вес, как в России и на Украине, во Франции вообще не существует. Выбор конфет в коробках в супермаркетах невелик. Есть специализированные магазинчики, где продаются исключительно шоколадные конфеты в коробках (то, чего нет в супермаркетах). Но они предназначены для подарка, так как очень дорогие. Эти конфеты просто божественные. | ||
| Сергей Федосов | Re: Шоколад. [16] | [Ответить] |
| Ну вот, всё стало на места. А то я уже стал сомневаться, чего это я не вижу. Просто не обращал внимание именно на конферы, меня как-то больше сам Париж привлекает. | ||
| Сан Саныч | Re: Шоколад [16] | [Ответить] |
| Новость в продолжение темы:
http://timeszp.com/news/6195-shokolad--luchshee-lekarstvo-ot-pryshhejj.html | ||
| Andrey | Re: Шоколад [19] | [Ответить] |
| > Новость в продолжение темы:
> http://timeszp.com/news/6195-shokolad--luchshee-lekarstvo-ot-pryshhejj.html Когда мы увидим это чудо на полках наших магазинов? Проблема актуальная для тех, кому нет 30-ти. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад [19] | [Ответить] |
| Выяснилось, что пористый шоколад вовсе не Бабаевский. Производитель - "Фабрика "Русский шоколад"". Москва, ул. Верейская, д.29, срт.143.
Это что и где? | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад [19] | [Ответить] |
| Кстати, да. Он дестваительно лучше Бабаевского. Сравниваю только чисто черные сорта. | ||
| Стефан | Re: Шоколад [19] | [Ответить] |
| Свободной от печатания рукой ем черную "Корону" за 6.75.
Неплохо. | ||
| Andrey | Re: Шоколад [19] | [Ответить] |
| В Киеве также покупал "Русский шоколад". Большой выбор. А вот из "Короны" помню только (экстра?)-чёрный шоколад и (такой же)-чёрный шоколад с апельсиновыми... (чем-то... цукатами, кажется). | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад [19] | [Ответить] |
| В сети Фуршет, есть черный шоколад под таким же брендом. Кто делает на знаю. Черный - отличный. | ||
| Desmana | Re: Шоколад [19] | [Ответить] |
| Я из черных предпочитаю "Русский" пористый. А "Корону" недолюбливаю - "Свиточ" нравится больше. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад [19] | [Ответить] |
| Опробован Рошен (это ККФ?). Ничего. Немного хуже Фуршета. | ||
| DenVol | Re: Шоколад [19] | [Ответить] |
| Недавно завозили московские конфеты "Коровка" и еще какие-то, мама взяла на пробу - офигенные! С местными не сравнить, небо и земля. А из плит "Русский пористый" супер.
По местным если выбирать между Короной и Свиточем, то предпочту Корону, а если выбирать между Короной и Милкой, то выберу Милку. Я любитель молочного и белого шоколада. А Рошен не нравится - тоненький совсем, на один зуб. | ||
| Сергей Федосов | Re: Шоколад [19] | [Ответить] |
| "Коровку" помню! Одни всегда отличные были. Рад, что держат марку. | ||
| Сан Саныч | Re: Шоколад [28] | [Ответить] |
| > Недавно завозили московские конфеты "Коровка" и еще
> какие-то, мама взяла на пробу - офигенные! С местными не > сравнить, небо и земля. А из плит "Русский пористый" супер. В Москве еще фабрика "Ударница" на Шаболовке выпускает зефир в шоколадной глазури, упакованный в коробки наподобие конфетных, под названием "Шармель". Отведав этих сладостей в августе, физически уже не могу употреблять киевский зефир (вскоре после возвращения из Москвы любопытства ради взял упаковку в одном из киевских маркетов — сладости почти никакой, на вкус одна сплошная резина, пришлось угощать родных и близких) и всякий раз прошу родственников и знакомых, едущих туда или приезжающих оттуда, захватить с собой хотя бы маленькую коробочку. Правда, в Киеве выпускают классные пирожные — заварные с шоколадной помадкой и трюфельные в шоколаде. Продукцию выпускает Булочно-кондитерский комбинат у Воздухофлотского моста (заварные пирожные — совместно с хлебокомбинатом №12 на Борщаговке). Заварные, впрочем, бывают разные (лучшие — только с БКК), а трюфельные — практически всегда супер! | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад [28] | [Ответить] |
| КАфешек приторговывающих вскими булками с шоколадом предостаточно. Реприза и понеслась. Это не интересно. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад [28] | [Ответить] |
| Исследовал "Фуршет". Заказывают его в Днепропетровсе.ул. Марии Кюри. Что там находится не знаю. Что-то видно новое, не от совдепа. Пока из Украинских производителей, в моем рейтинге, - N-1. | ||
| Сан Саныч | Re: Шоколад [31] | [Ответить] |
| > КАфешек приторговывающих вскими булками с шоколадом
> предостаточно. Реприза и понеслась. Это не интересно. А как насчет зефира? ;) | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад [31] | [Ответить] |
| А что зефир? Настоящего зефира похоже уже не делают. Как и пастрилы. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад [31] | [Ответить] |
| Пастилы.. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад [31] | [Ответить] |
| Рошен Экстрачерный Classic. Упаковка герметичная. На уровне. | ||
| AMY | Re: Шоколад [32] | [Ответить] |
| > Исследовал "Фуршет". Заказывают его в Днепропетровсе.ул.
> Марии Кюри. Что там находится не знаю. Что-то видно новое, > не от совдепа. Пока из Украинских производителей, в моем > рейтинге, - N-1. http://chocolate.rainford.ua/contacts.shtml | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад [32] | [Ответить] |
| Вот оно что.. жаль в основном работают на экспорт. Ну что ж, бум выходить на контакт. | ||
| AMY | Re: Шоколад [32] | [Ответить] |
| Ну не знаю... По магазинам их "Линолеума" валом... | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад [32] | [Ответить] |
| Почитай, что они делают. Линолиум для отмазки. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад [32] | [Ответить] |
| Опробовал. Правда настоящего - черного не нашел. Молочный пористый. Линолиум и есть. Привкус тырсы, как в самом рядовом. | ||
| Andrey | Re: Шоколад [41] | [Ответить] |
| > Привкус тырсы
Дружно жуём шоколад и ликвидируем безграмотность: никакой "тырсы" в русском языке нет. Я даже не понял, что вы хотели сказать этим. Открываем украинско-русский словарь и видим: тирса: I. (из древесины) опилки. II. бот. ковыль. | ||
| AMY | Re: Шоколад [42] | [Ответить] |
| > никакой "тырсы" в русском языке нет.
я знал, что словари врут http://slovari.yandex.ru/search.xml?text=%D1%82%D1%8B%D1%80%D1%81%D0%B0 | ||
| Andrey | Re: Шоколад [43] | [Ответить] |
| > > никакой "тырсы" в русском языке нет. я знал, что словари
> врут > http://slovari.yandex.ru/search.xml?text=%D1%82%D1%8B%D1%80%D1%81%D0%B0 Да, некоторые словари дают это слово. Но в словаре Ушакова, который я уважаю, этого слова нет. В любом случае, даже если и есть это слово в русском языке, то оно, видимо, устаревшее, малоупотребительное или диалектное. Скажи обычному русскому "тырса", он вряд ли поймёт. Я даже не понял, о каком привкусе говорил Ночной_Дозор: опилок или ковыля (ни того, ни другого я не пробовал на вкус). Кстати, слово "тютюн" тоже есть в русском языке. Но это не значит, что его нужно употреблять в России (вас мало кто поймёт). | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад [43] | [Ответить] |
| Умора.)
По теме. Заказал напрямую пробник, все что у них есть. 110$ однако. Придет на следующей неделе. Попробуем, пожуем. | ||
| Andrey | Re: Шоколад [45] | [Ответить] |
| > Умора.)
Вот именно - умора. А потом вы удивляетесь, что над вами смеются в Москве. | ||
| Andrey | Re: Шоколад [45] | [Ответить] |
| > 110$ однако.
За что? | ||
| Ночной_Дозор | Re: Шоколад [45] | [Ответить] |
| В Москве? Мне нет дела до Москвы. И вообще, Вы мне своей напроходимой глупостью уже надоели. | ||
| Andrey | Re: Шоколад [48] | [Ответить] |
| > Вы мне своей
> напроходимой глупостью уже надоели. Отвечать не буду. | ||
[ Список тем | Создать тему ]