[ Список тем | Создать тему ]
[ 0‒19 | 20‒39 | 40‒203 | 204‒223 ] [ Все сообщения ]
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [38] | [Ответить] |
| Втягиваемся в мировые стандарты, привыкаем к синтетической пище. Ни вреда, ни пользы. | ||
| Женя | Re: а так у них [38] | [Ответить] |
| А откуда инфа насчёт "ни вреда"? ;) | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [41] | [Ответить] |
| > А откуда инфа насчёт "ни вреда"? ;)
От воды, газа и красителей конечно немного разопрет. Придется, как теперь положено, садиться на диету. | ||
| Forester | Re: а так у них [4] | [Ответить] |
| > - фасоль. - соления (сейчас трудно купить даже с рук).
Кстати, вчера совершенно случайно обнаружил фасоль (я так понял, речь шла о сухой фасоли) в новом гастрономе типа супермаркета по адресу г.Киев, ул.Клименко,28 по цене 6грн.70коп. за упаковку массой нетто 500г. | ||
| Сергій_П | Re: Cупермаркеты vs базары [0,4] | [Ответить] |
| > Охота узнать у
> зарубежных форумян, действительно ли в их супермаркетах > можно купить абсолютно всё? Здається вже пізно, але краще ніж ніколи: про США тут ще не було (Нью-Йорк - зовсім не США.) > грецких орехов Завжди. Тут ще є подібний горіх - pecan, який зовсім не відрізняється від волоського за смаком. > петрушки/укропа Майже завжди, особливо, перше. > - настоящей, а не соевой, кровянки Немає ніде. > субпродуктов типа, к примеру, свиной головы Печінка, нирки, серця, язики - є, голів в супермаркетах немає. Голови - та свіжину - замовляю у м'ясників. Краще сказати: голови не замовляю, вони приходять з цілим поросятком. > свежее сало, а не то, что иногда таки продаётся, и имеет > шкуру, из которой впору делать армейские сапоги В супермаркетах є солоне. Свіже - у м'ясників. (Звичайно, на великих підприємствах, свиней не опалюють соломкою, а обливають епіляторною рідиною, тому й шкіра не м'якка.) > - хрен, Є завжди, але має інший смак - не такий гострий - тому я роблю сам. - фасоль. Завжди: велика кількість мексиканців та популярність їх їжі. - соления (сейчас трудно купить даже с рук). Солоні огірки або помідори є завжди. З грибами вже гірше. | ||
| Женя | Наверное, при Союзе и с этим было только хуже? | [Ответить] |
| http://health.unian.net/rus/detail/188879
[12.03.2008 10:15] Из чего состоят сосиски в украинских магазинах Продающиеся в украинских магазинах сосиски в полимерной оболочке на 45% состоят из эмульсии (перемолотые и уваренные до состояния светло-серой кашки шкура, кости, субпродукты, отходы мясопроизводства) и на 25% из соевого белка. Содержание в них мяса - 7%, а мяса птицы - 15%. Остальное составляют мука, крахмал и вкусовые добавки. [...] | ||
| Ночной_Дозор | Re: Наверное, при Союзе и с этим было только хуже? | [Ответить] |
| Ну и дрянь. Сейчас все это вареное есть нельзя. Самого высокого сорта включительно. Интересно, что после московского дефолта, когда у нас резко поднялась пищевая промышленность, вареные колбасы стали вполне приличными. Мухлевали только с повышенной влажностью, но возродили достойную отечественную рецептуру. Сейчас же уже освоили западные технологии и гонят откровенное дерьмо в современной оболочке. | ||
| Сан Саныч | Свежая инфа по сабжам | [Ответить] |
| СТОЛИЧНЫЕ СУПЕРМАРКЕТЫ ЗАВЫШАЮТ ЦЕНЫ?
30.03.2008 // 09:23 АМКУ подозревает три торговые сети в злоупотреблении монопольным положением Сразу три крупнейшие торговые сети удостоились пристального внимания Антимонопольного комитета Украины (АМКУ). Ведомство заподозрило столичные супермаркеты в злоупотреблении монопольным положением на рынке. Речь идет о таких сетях, как «Фуршет», «Велика кишеня» и «Фоззи», в структуру которых входят супермаркеты «Сільпо», «Фора», «Дніпрянка» и «Буми Маркет». «Комсомолка» попыталась разобраться, насколько справедливы обвинения в адрес супермаркетов. В пресс-службе АМКУ «КП» сообщили, что дело открыто в связи с ростом цен на продовольственные товары. В частности, предварительное расследование установило, что эти три сетизанимают больше 50% рынка сетей розничной торговли, то есть создали так называемую коллективную монополию. Вышеназванные компании, по информации АМКУ, предоставляли консультационные, маркетинговые и другие платные услуги, за которые взималась «непомерная плата». - Подобные действия негативно отображаются не только на производителях, но и на потребителях, которые должны переплачивать за продукты, - отметил первый зампредседателя комитета Александр Мельниченко. В четверг корреспонденты «КП» решили самостоятельно проверить, насколько за последний месяц поднялись цены в супермаркетах торговых сетей, к которым выдвинул претензии АМКУ: «Фуршет», «Сільпо» и «Велика кишеня». Итак, мясо подорожало на 10-12%: курятина и свинина - на 3-5 грн., говядина - на 7-10 грн. Непонятная ситуация с ценами на молоко. В «Сільпо» они остались на прежнем уровне, а в «Фуршете» выросли больше чем на гривну. На прежнем уровне остались цены на подсолнечное масло, незначительно подорожали фрукты - на 0,2-0,5 грн. При этом в одном из супермаркетов бананы стоят на 4 грн. дешевле, чем в двух других! В общем, наш вывод неоднозначен. С одной стороны, цены так разнятся, что на сговор супермаркетов это не похоже, с другой - совершенно не понятно, почему так подорожал тот или иной продукт. И тут остается лишь ждать итогов расследования антимонопольщиков. ДОСЛОВНО Председатель наблюдательного комитета торговой сети «Фуршет» Игорь БОЛЕНКО: - Никакого дела еще нет! АМКУ только начал свое расследование, заинтересовавшись повышением розничных цен. Такие проверки уже были. Но тогда виновниками оказались производители. Думаю, и в этот раз нашу сеть признают невиновной. И наши магазины никогда не договаривались о ценах! ПРЯМАЯ РЕЧЬ Коммерческий директор сети «Велика кишеня» Александр ПРЯДУХИН: - Сеть «Велика кишеня» работает со всеми поставщиками товаров исключительно на принципах взаимовыгодного сотрудничества. Кроме того, все товары продаются с одинаковыми, прозрачными, четко зафиксированными торговыми наценками. ОФИЦИАЛЬНО Начальник Главного управления ценовой политики КГГА Василий ЯСТРУБИНСКИЙ: - Подозрения АМКУ полностью обоснованны! В супермаркетах продают продукты по ценам, которые на самом деле им не соответствуют. Торговые сети берут, к примеру, по 10% за размещение товара в более выгодном месте. Вот вам и скрытые причины повышения цен. www.kp.ua http://president.org.ua/news/news-187813 | ||
| Ночной_Дозор | Re: Свежая инфа по сабжам | [Ответить] |
| Почему же в СМ цены ниже чем везде? | ||
| AMY | Re: Свежая инфа по сабжам [48] | [Ответить] |
| СМ - кто это? | ||
| Ночной_Дозор | Re: Свежая инфа по сабжам [48] | [Ответить] |
| СТОЛИЧНЫЕ СУПЕРМАРКЕТЫ ЗАВЫШАЮТ ЦЕНЫ/ | ||
| НИКОЛАЙ | Re: Свежая инфа по сабжам [50] | [Ответить] |
| > СТОЛИЧНЫЕ СУПЕРМАРКЕТЫ ЗАВЫШАЮТ ЦЕНЫ/
▬ Так точно, один день пачка сливочного масла стоит 8 грн, а кконцу недели она дешеевеет на 3.50 гривны и равняется 4.60-4.90 | ||
| Женя | Re: Свежая инфа по сабжам [51] | [Ответить] |
| > > СТОЛИЧНЫЕ СУПЕРМАРКЕТЫ ЗАВЫШАЮТ ЦЕНЫ/ ▬ Так точно, один
> день пачка сливочного масла стоит 8 грн, а кконцу недели > она дешеевеет на 3.50 гривны и равняется 4.60-4.90 Заканчивается срок годности? :-D | ||
| НИКОЛАЙ | Re: Свежая инфа по сабжам [52] | [Ответить] |
| > > > СТОЛИЧНЫЕ СУПЕРМАРКЕТЫ ЗАВЫШАЮТ ЦЕНЫ/ ▬ Так точно,
> один > день пачка сливочного масла стоит 8 грн, а кконцу > недели > она дешеевеет на 3.50 гривны и равняется > 4.60-4.90 Заканчивается срок годности? :-D ▬ Масло 15 дней хранится при нулевой температуре, а при морозе больше 10 градусов и вообще 3 месяца... | ||
| Ночной_Дозор | Re: Свежая инфа по сабжам [52] | [Ответить] |
| При - (12-18) - 75 диб. Так на пачке написано. Предствляю себе как его хранили, если стоит 4.60. | ||
| Forester | Re: Свежая инфа по сабжам [53] | [Ответить] |
| > > > > ▬ Масло 15
> дней хранится при нулевой температуре, а при морозе больше > 10 градусов и вообще 3 месяца... Это маргарин при морозе хранится, а масло наоборот - портится (установлено экспериментально). | ||
| НИКОЛАЙ | Re: Свежая инфа по сабжам [55] | [Ответить] |
| > > > > > ▬ Масло 15 > дней хранится при нулевой
> температуре, а при морозе больше > 10 градусов и вообще 3 > месяца... Это маргарин при морозе хранится, а масло > наоборот - портится (установлено экспериментально). ▬ При низкой температуре оно дольше хранится так как белковые соеденения в сливочном масле не так быстро разрушаются как при положительной температуре, а в идеале самое лучшее то взамен сливочному маслу это топлённое масло, которое не содержит биодобавок которые называются концерагеноми ( чем больше их в составе жира или масла тем больше оно горит при жарке на сковородке). | ||
| Forester | Re: Свежая инфа по сабжам [56] | [Ответить] |
| > > > > > > ▬ При
> низкой температуре оно дольше хранится так как белковые > соеденения в сливочном масле не так быстро разрушаются как > при положительной температуре, а в идеале самое лучшее то > взамен сливочному маслу это топлённое масло, которое не > содержит биодобавок которые называются концерагеноми ( чем > больше их в составе жира или масла тем больше оно горит при > жарке на сковородке). На самом деле то сливочное масло, что производится на молокозаводах, очень сильно отличается от домашнего по составу, т.к. заводская технология его изготовления такова, что пахта не отделяется, а произведенное по такой технологии масло представляет собой неоднородную смесь. При заморозке/разморозке она как раз и начинает отделяться вследствие разности коэффициентов температурного расширения, от чего масло теряет свои свойства (ну, перестаёт оно быть масляным :)) | ||
| Forester | Re: Свежая инфа по сабжам [56] | [Ответить] |
| Оптимальная температура хранения большинства молочных продуктов составляет +4ºС. При такой температуре срок хранения непастеризованного (сырого) молока составляет 6ч. - так что бабушки на стихийных рынках чаще всего продают уже слегка подкисшее :) | ||
| Ночной_Дозор | Re: Свежая инфа по сабжам [56] | [Ответить] |
| По поводу взлета цен на продовольствие и всемирный голод:
ЕС отказался ускоренно переходить на биотопливо http://www.podrobnosti.ua/economy/energetical/2008/04/20/516281.html Как же замедленно все доходит до этих чиновников. Интересно сколько еще пройдет времени, и как вырастут цены пока от этой бредовой идеии с биохренью откажутся окончательно. Наверное когда Тимошенко наконец-то сранет президентом самого ЕС. | ||
| НИКОЛАЙ | Re: Свежая инфа по сабжам [58] | [Ответить] |
| > Оптимальная температура хранения большинства молочных
> продуктов составляет +4ºС. При такой температуре срок > хранения непастеризованного (сырого) молока составляет 6ч. > - так что бабушки на стихийных рынках чаще всего продают > уже слегка подкисшее :) ▬ чем жирнее молоко, тем оно дольше может стоять, но не более 12 часов при плюсе | ||
| Forester | Re: Свежая инфа по сабжам [60] | [Ответить] |
| > > Оптимальная температура хранения большинства молочных >
> продуктов составляет +4ºС. При такой температуре срок > > хранения непастеризованного (сырого) молока составляет 6ч. > > - так что бабушки на стихийных рынках чаще всего продают > > уже слегка подкисшее :) ▬ чем жирнее молоко, тем оно > дольше может стоять, но не более 12 часов при плюсе Свою информацию о сроках хранения молока я предоставил как бівший работник молочного завода. | ||
| Сан Саныч | Re: Свежая инфа по сабжам | [Ответить] |
| http://job.ukr.net/news/2008/06/03/25962/
Рекомендую обратить внимание на комментарии... | ||
| Ночной_Дозор | Re: Свежая инфа по сабжам | [Ответить] |
| Ну так надо и постоянно траенировать. Иначе расслабляются. Нетерпеливые пенсинонеры действительно раздражают. Делаешь замечание кассирше, а они сзади напирают - мол, что вам больше всех нужно? За них же фактически заступаешься.. | ||
| НИКОЛАЙ | Re: Свежая инфа по сабжам [62] | [Ответить] |
| > http://job.ukr.net/news/2008/06/03/25962/ Рекомендую
> обратить внимание на комментарии... ▬ Надо избегать больших очередей, заметил, что на той кассе где очередь большая касирша допускает ошибки в перечислении товара , тоесть общитывает в свою пользу путём пробивания товара увеличенного массы, еденицы и веса, тоесть если вы купили много чего разного , касирша может не в значай стограмовую банку кофе пробить как двухсотграмовую, и даже штрих код не поможет, у каждого касира есть выписка на некоторые товары эквивалент штрихкода только в комбинации цифр и лежит эта бумажка у каждого касира на касе... Это я замечал в Большой кишени и Сильпо... | ||
| nikooolay | Re: Свежая инфа по сабжам [62] | [Ответить] |
| Пока у нас на базарах не будут выдавать чеки, не будет картонных коробок под ногами . Я за супермаркы и прошу заметить что грязь на рынках создают не бабушки которые подают 2 ведра клубники с дачи , а проф. Торговцы. | ||
| НИКОЛАЙ | Re: Свежая инфа по сабжам [65] | [Ответить] |
| > Пока у нас на базарах не будут выдавать чеки, не будет
> картонных коробок под ногами . Я за супермаркы и прошу > заметить что грязь на рынках создают не бабушки которые > подают 2 ведра клубники с дачи , а проф. Торговцы. ▬ Удорожание сельхозпродукции на 20% | ||
| Сан Саныч | Re: Свежая инфа по сабжам [65] | [Ответить] |
| Свежая инфа о супермаркетах (негатив): http://job.ukr.net/news/2008/07/25/26687/
В комментариях есть ссылка на инфу о произволе в сети "Велика кишеня". | ||
| Forester | "Не вынесла душа поэта..." | [Ответить] |
| Таки сегодня черканул пару слов в жалобной книге в "Мегамаркете" возле "Большевика" - уж больно надоело отсутсвтвие исправных камер хранения... | ||
| Ночной_Дозор | Re: "Не вынесла душа поэта..." | [Ответить] |
| В Фуршетах их вообще нет. | ||
| Gregory | Re: "Не вынесла душа поэта..." | [Ответить] |
| базары должны существовать за Окружной. т.е. за пределами Киева. т.е. городам области должно быть выгодно создавать у себя большие торговые комплексы, привлекательные для киевлян.
в самом городе подобной грязи быть не должно. З.Ы. согласен, что грязь во многом - это именно проф торговцы-перекупщики. З.З.Ы. меня интересует чек, патент, экспертиза, дабы было на кого потом подать в суд. в случае чего | ||
| Ночной_Дозор | Re: "Не вынесла душа поэта..." [70] | [Ответить] |
| > З.З.Ы. меня интересует чек, патент, экспертиза, дабы было
> на кого потом подать в суд. в случае чего Не смешите. Недавно взял в магазине упаковку огоурцов. В каждой коробке по копии "протоколу випробувань". Один на нитраты, второй на металлы, третий на гербициды. Огурцы - дрянь. И потому я уже с год как стал сомневаться в своевременности избиения базаров. Фактически сейчас приходится заниматься самозакупками в областях. К сожалению организованная торговля занимается только обеспечением ассортимента при никаком качестве. | ||
| Gregory | Re: "Не вынесла душа поэта..." [70] | [Ответить] |
| вы осветили не проблему базар-супермаркет, а проблему качественных продуктов, спрос на которые растет.
вместе с тем, санитария и контроль качества на базарах сомнительны. мэрия заняла позицию не только лишь истребления базаров, а замены их на торговые центры. т.е. речь идет о фактически крытых рынках, однако при том, что там работают официально оформленные предприниматели, выдаются чеки и т.д. самозакупки в области - вполне хорошее решение, тем более что выехать в область не так уж сложно, как на авто, так и на жд. +товары действительно только с огорода - в Киеве ведь подавляющее большинство - перекупщики. | ||
| СанСаныч | Еще свежей информации | [Ответить] |
| http://uzhgorod.net.ua/news/31107
Cупермаркети хитрують, щоб продати прострочені продукти Термін зберігання незаправленого м`ясного салату – шість годин, а у відділах кулінарії вони лежать мінімум добу. Керівник всеукраїнської громадської організації "Якість життя" Олександр Ладигін не радить купувати салати в супермаркетах, а на напівфабрикатах взагалі ставить хрест: "Досі заведено спочатку продавати цілих курей, потім патрати їх і реалізовувати як крильця, ніжки. Потім – маринувати і продавати в целофані, а вже якщо і тоді не куплять – готувати з них курячі котлетки. Кулінарія у нас – вінець харчового ланцюжка. Тому моя порада: нічого там не купувати". Термін зберігання незаправленого м`ясного салату – шість годин, а у відділах кулінарії вони лежать мінімум добу. Якщо "прострочення" не куплять столичні покупці, воно йде в регіони: в Черкасах, Сумах, Полтаві це цілий бізнес, – розповів експерт. – В Полтаві, перед наметами з простроченою рибою і "ніжками Буша" навіть шикуються черги. Згідно до санітарного законодавства, продукти, термін вживання яких закінчився, вважаються небезпечними, і їх подальша реалізація заборонена, – говорить головний санітарний лікар столиці Ірина Козлова. – Торговці, у яких з`явився прострочений товар, зобов`язані його або утилізувати, або передати в комунальне підприємство "Притулок тварин". На практиці згодувати прострочене чотириногим друзям в супермаркетах не поспішають. Цвіль зішкрібають, і виходить цілком свіженька нарізка сиру або ковбаси. Випадковість і закономірність За останні шість місяців кожен другий українець купував неякісні продукти: такі дані соціологічного дослідження, проведеного компанією GFK Україна за замовленням сумісного проекту ЄС і Програми розвитку ООН. Неякісні продукти харчування доводилося купувати 51% респондентів 69% опитаних при виборі товару керуються терміном придатності. 48% орієнтуються на ціну, 37% – на склад товару. У той же час 35% опитаних спираються на особистий досвід споживання товару, 29% – на візуальну оцінку його зовнішнього вигляду, 24% – на цілісність упаковки. Якщо термін придатності закінчується у оселедця, його коптять або заморожують - ділиться досвідом Марина, продавець супермаркету, який ми пообіцяли не називати. – Позеленілих курей віддають у відділ кулінарії, це нормальна практика. Але найчастіше у нас лежать прострочені молочні продукти, вони особливо ходові. Зазвичай покупці беруть їх, не дивлячись на термін реалізації. За словами Марини, збувати прострочене допомагає нехитра технологія: наприклад, молоко або кефір з терміном придатності, що минув, виставляють на видному місці, а те, що свіжіше, ховають в глибині полиць. У супермаркетах, – ділиться секретом Марина, – свіжі продукти взагалі деяких не з`являються в торговому залі доти, доки прострочене не розкуплять. Те, що не придбають клієнти, примусять купити продавців, – розповідає Юрій, адміністратор супермаркету іншої крупної торгової мережі. – Але це крайній захід. Найчастіше термін придатності на продуктах просто перебивають. У більшості супермаркетів, якщо вірити Юрієві, є мало не цехи по штампуванню контрафакту: за допомогою спеціального хімічного розчину на пластмасовій упаковці можна без зусиль зняти шар фарби і вибити нову дату терміну придатності. Товар в поліетиленовій обгортці досить упакувати в нову плівку з новою етикеткою. Якщо не вдається з якоїсь причини перебити термін придатності, ми просто наклеюємо зверху штрихкод магазину, і термін реалізації не читається. Преміум-клас. Ознаки гниття і цвілі – це не означає, що товар приберуть з прилавка Покупцям хитрощі продавців можуть вийти боком: Прострочені продукти являють реальну загрозу для здоров`я людини, іноді і життя, – говорить лікар-інфекціоніст Олена Петрова. – Харчова токсикоінфекція, просто кажучи – отруєння, яку не здається таким вже й небезпечним – захворювання вельми небезпечне. Воно виникає в результаті вживання їжі, зараженої якимись видами мікроорганізмів або тієї, що містить продукти їх життєдіяльності – токсини. Особливо обережними потрібно бути з готовими стравами, які реалізують в наших супермаркетах. Хто знає, скільки вони лежать на прилавках насправді? Усілякі салати в пластикових упаковках вкрай небезпечні. Причиною отруєння може стати майонез, який готується з використанням сирих яєць, а також несвіже м`ясо і ковбаса. Адміністратор Юрій не годує свою трирічну дочку продуктами з супермаркету, в якому працює. Втім, звичайних покупців заспокоює: У молочних продуктів є гарантований "запас міцності". Коли на молочних продуктах на молокозаводах проводять випробування, щоб сертифікувати товар, санстанція ставить чітку умову: виріб, офіційний термін придатності якого 30 днів, повинен зберігатися не меншого 40 діб. Смак часу. Явно обвітрена і потемніла "варенка", – для покупців з поганим зором Як розповідає Юрій, терміни придатності на продукції перебивають і самі постачальники: Мій знайомий привозить соки у відому торгову мережу. За його словами, кінцевий термін реалізації змінюють на цілих партіях. Хороші соки постачальники списують і забирають собі, а до супермаркетів привозять напої, прострочені на декілька років. – Говорити про "запас міцності" молочних продуктів, як мінімум, некоректно, – затверджує Ірина Козлова. – По-перше, жоден молокозавод самостійних досліджень не проводить. По-друге, якщо молоко з тих або інших причин не відповідає необхідним параметрам, його використовують як сировину для кисломолочних продуктів – кефірів, йогуртів, які мають триваліший термін зберігання. Молочна ж продукція повинна реалізовуватися вчасно – особливо літом. Який "запас міцності"? Молоко – не копчена ковбаса. Увага на упаковку. Санітарні лікарі застерігають: якщо термін придатності заклеєний штрихкодом – вважай прострочено Товари, на яких продавці кінцевий термін реалізації заклеюють штрихкодом магазину, неліквідними стають автоматично. | ||
| Сергей | Re: Еще свежей информации | [Ответить] |
| Друзья, а где в Киеве можно купить сырое мясо гуся? Мне надо как-то будет его пожарить, нафаршировав рисом и яблоками. | ||
| Вых. | Re: Еще свежей информации | [Ответить] |
| Гуси бывают в Мегамаркетах (в частности, возле Респ. стадиона и на Петровке). | ||
| НИКОЛАЙ | Re: Еще свежей информации [74] | [Ответить] |
| > Друзья, а где в Киеве можно купить сырое мясо гуся? Мне
> надо как-то будет его пожарить, нафаршировав рисом и > яблоками. ▬ Гусей не встечал, а индюшатина с утятиной есть точно Гуси не вкусные... | ||
| Женя | Re: Еще свежей информации [74] | [Ответить] |
| > Друзья, а где в Киеве можно купить сырое мясо гуся?
Бывают в "Сильпо", но редко. Постоянно есть на Бессарабке, 8-067-773-2649. | ||
| Сан Саныч | Re: Еще свежей информации [74] | [Ответить] |
| Отголоски кризиса в супермаркетах — ценники могут не соответствовать действительности: http://obozrevatel.com/news/2008/12/10/273277.htm | ||
| Ночной_Дозор | Re: Еще свежей информации [74] | [Ответить] |
| Они и в спокойные времена мало соответствовали. И не только в супермаркетах. Здесь вам не Америка. | ||
| Сергей Федосов | Re: Еще свежей информации [74] | [Ответить] |
| В Америке иностранцы тоже этим могут баловаться. Конечно, это исключительный случай, но у меня в Grand Mart подобное было. Ну так нечего туда ходить, нормальные люди туда не ходят. Вокрг полно нормальных американских магазинов.
Правда, послений раз (это было три года назад) я просто вызвал полицию и сообщил куда следует. Через месяц получил копию письма от президента компании, как видно, они сильно перепугались, за подобное, как мне сказали в Ричмонде, можно и срок получить. Впрочем, у нас защиты от подобного произвола практически нет по той причине, что так просто никто не делает. Нет заразы - нет и иммунитета. P.S. Ситуация обсуждалась шесть с половиной лет назад на московском форуме, вот копия оттуда Вадим Фальков 18.05.2002 22:54 Сергей Федосов писал(а): > > Если я в супермаркете расплатился по цене более высокой, чем > указано на ценнике, я иду прямиком в отдел обслуживания и > требую этот товар бесплатно! :-) О-О-О, я ХОЧУ ЭТО ВИДЕТЬ!!! Приезжайте в гости! К Вашему приезду я полностью готов - купил зелёнку, стягивающий корсет на ребра, бинты, пластырь, взял номерок к хирургу и даже записал Вас на очередь за вставной челюстью. В отделе обслуживания при такой просьбе Вас ОТОВАРЯТ по первому разряду, ОТВЕСЯТ столько, что и не мечтали. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Еще свежей информации [74] | [Ответить] |
| Ну я периодически устраиваю разносы, в подобной ситуации. Если неважное настроение. Один раз даже была стычка с охраной, пришлось вызывать наряд Беркута и отпрвлять тех удальцов в КПЗ. Обычно до этого дело не доходит. Если магазин небольшой чаще исправляются. На супера впрочем разносы не действуют, а потому забил. | ||
| Сергей Федосов | Re: Еще свежей информации [74] | [Ответить] |
| В ЛЮБОМ приличном и уважающем себя супермаркете если такое случается, просто идут на место или посылают гонца, убеждаются, что ценник действительно был неверен, а не вы что-то перепутали, после возвращают полностью уплаченную за товар сумму и сам товар. После чего инцидент исчерпан.
Единственный пример обратного, который я помню - сеть Food Lion, ныне не существующая. Там делали правильный перерасчёт за купленное, но давали дополнительную упаковку того же самого товара в подарок. В Мичигане существует закон (что то вроде fair scanning act, не помню), что в случае обсчёта разница должна быть удвоена. То есть, обсчитав на доллар, по закону ОБЯЗАНЫ вернуть вам два. Предел десять лет назад был пять долларов. Бывает даже что и на слово верят. Пусть ваши пройдохи и ворюги "не гонят пургу" , при повышении цены СНАЧАЛА меняют ценники на полке, и когда эта работа закончена, меняют цену в компьютере. При снижении цены - наоборот. | ||
| Ночной_Дозор | Re: Еще свежей информации [74] | [Ответить] |
| Я думал у вас это как бы неписаный закон, традиция. Потому как слышал про такое только в Америке, но нигде не встречал. Извинятся и все. | ||
| Сергей Федосов | Re: Еще свежей информации [74] | [Ответить] |
| Может и традиция, но она должна выражаться в policy компании - владельца сети супермаркетов. Бюрократия всё-таки, куда денешься. | ||
| НИКОЛАЙ | Re: а так у них [19] | [Ответить] |
| > > В супермаркетах конечно не купишь просроченный продукт,
> без проблем, просроченность исправляется переклейкой > этикеток, кишеня, сельпо и караван неоднократно были > "застуканы" в оном ▬ Уже попался, беру свои слова обратно, но всёже супермаркеты намного лучше рядовых гастрономов, к примеру мне АШАН и ОКеЙ нравятся, а вот Караван и Мегамакс , ВЕЛИКА КИШЕНЯ И СИЛЬПО отходят на второй план, Била и в других я не был... | ||
| Will | Re: а так у них [19] | [Ответить] |
| Объясняю, например в Сильпо, каждый день в 22:00 идет переоценка где-то около 40 позиций товара(кроме овощей- цены на них могут менять по 100 раз на день). Затем в 0:00 эти цены официально вступают в силу на кассах. Продавцы должны успеть к этому времени поменять все ценники. Но в большинстве продавцы это 18-летние девочки, думающие только о мальчиках. Поэтому по любому остаются старые ценники. Есть смысл посмотреть на дату на ценниках, на скоропортящийся товар она не должна превышать 3 дня, на стеллажный товар 1 месяц. Иначе 90% что цена не верная | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [19] | [Ответить] |
| Луше обьясните почему вместо настоящих ценнико-стикеров, на самом товаре, сплошь и рядом вешают бумажки как на базаре в которых ничего не помут понять и сами продавцы. Бегают обычно на кассу. | ||
| НИКОЛАЙ | Re: а так у них [19] | [Ответить] |
| вот именно, на каждом виде товаров должна быть пркреплена липкая бумажка с указанием цены вида товара, его сортности ,и дата производства+ реализации где произведено, а то к примеру цитрусовые, яблоки , картошка и морковь лежат как попало ты в этом колупаешься, а рядом лежит такойже товар но другой сортности и это всё перемешивается, а цены между сортами разные.
По этому считаю в обычных полителеновых пакетах с таким ценником должны упакованы все фрукты и овощи весом от 250 грамм до 1 килограмма, так будет боллее привлекательно и гигиенично... | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [19] | [Ответить] |
| На каждом цитрусовом должен стоят код. Цитрусовые на Украине не растут, они импортируются что к вам, что к нам. На разных апельсинах разные коды.
Яблоки у вас, конечно, свои, но у нас на каждом яблоке тоже код, в зависимости от сорта. | ||
| Will | Re: а так у них [19] | [Ответить] |
| Честно говоря ни каких "базарных" бумажек не видел. Но могу предположить что на них лепятся те самые стикеры которые невозможно налепить на сам товар. Стикер этот- генерируемый ПО самой сетью магазинов уникальный штрих-код, информацию об этом товаре продавец может легко получить отсканировав его на кассе. Хотя возле этого товара обязательно должен быть ценник, и на нем дублируется в точности цифровой штрих-код. Но так как наличие актуального ценника проблема, вот и бегают продавцы на кассы. Для чего лепятся стикеры: например товар имеет штрих-код который уже зарегистрирован под другим товаром, или вообще не имеет штрих-кода, причин много | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [19] | [Ответить] |
| Не знаю где их маркируют, кодов нигде не видел. Яблоки у нас тоже давно импортные. Это очень давно Украина обеспечивала еми всю Европу. | ||
| Зигфрид | Re: а так у них [88] | [Ответить] |
| НИКОЛАЙ
> По этому считаю в обычных полителеновых > пакетах с таким ценником должны упакованы все фрукты и > овощи весом от 250 грамм до 1 килограмма, так будет боллее > привлекательно и гигиенично... Согласен, но это побуждает продавцов добрасывать к хорошим фруктам подгнившие, а также прятать подгнившые места внутрь пакета. Поэтому и пакуют отдельно, благо, это совсем дешево. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [90] | [Ответить] |
| > Честно говоря ни каких "базарных" бумажек не видел.
Вы в магазины что ли не посещаете? Если зайти в подсобку, там сидят девочки которые заняты исключительно печатью и разрезкой этих бумажек. Потом они еще полдня их разносят по стелажам. Там есть какой-то штроих-код. Что к чему относится понять невозможно а чены обычно не соответструют. Только в очень немногих магазинах сохранилась нормальная система, когда ОДИН человек, не напрягаясь, ходит по залу и клеит пистолетом ценники прямо на товар. Гораздо проще, удобнее и не вызывает никаких недоразумений. | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [91] | [Ответить] |
| > Не знаю где их маркируют, кодов нигде не видел. Яблоки у
> нас тоже давно импортные. Это очень давно Украина > обеспечивала еми всю Европу. Сало хоть своё ещё или тоже уже импортное? Коды есть на любом апельсине, грейпфруте и т.д., кроме тех, которые уже расфасованы. Ну и понятно что на яблоке, груше, сливе, персике. На абрикосах, правда, нет, или на продолговатых сливах. Я их многие помню, т.к. сам ввожу, если рассчитываюсь в кассе самообслуживания. 4020, например, для яблок "Золотые Вкусные", 4011 - для бананов и пр. Апельсиновые не помню. Посмотрите, например, бананы, на них должно быть 4011. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [91] | [Ответить] |
| Что смотреть. Это ваша какя-то местная маркировка. А тут как пригнали параход - сразу в реализацию. Зачем еще лишняя морока. | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [91] | [Ответить] |
| Почему местная? Где бананы собрали, там сразу и промаркировали. В той же Африке. И на пароход "груз 4011" погрузили. Они же уже в коробках все промаркированные. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [91] | [Ответить] |
| Сало не знаю. Редко очень покупаю. Тем более, что оно сейчас стало с неприятным привкусом. Его уже не смолят по-настоящему а обрабатывают наскоро каким-то реактивом. Получается нечто противненькое. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [96] | [Ответить] |
| > Почему местная? Где бананы собрали, там сразу и
> промаркировали. В той же Африке. И на пароход "груз 4011" > погрузили. Они же уже в коробках все промаркированные. Ну так и в Китае работают на экспорт в Америку только специальные заводы. Со специально отобранным и обученным персоналом. А наши негры, что бананы собирают, видно только по пальмам прыгать умеют. | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [96] | [Ответить] |
| Буду в Китае - уточню. Мне почему-то кажется, что специально отобранные заводы у них для экспорта в бывший СССР. Судя по тому как там на чём свет стоит клянут всё китайское (а что сейчас в магазинах вообще НЕ китайское?). Хотя, возможно, это снобизм, помноженный на расизм. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [96] | [Ответить] |
| У вас тоже клянут? Китай же сейчас производит ВСЕ. И оно не может производиться на одних и тех же заводах. Итальянские коллекции не станут шить там же где фуфайки для России. А запчасти для Боингов, там где болты для Белоруси. | ||
| Will | Re: а так у них [90] | [Ответить] |
| Объясняю: фрукты-овощи отдельная группа товара, цены на них имеет полномочия ставить сама администрация магазина! В зависимости от конъюктуры рынка: от цен конкурентов, от состояния товара и т.д. Товар должен быть разложен раздельно, что б не спутать его с аналогичным товаром. Над каждым товаром должен быть ценник с актуальной ценой, датой и PLU-кодом, этот код вводится на весах, и после взвешивания лепится на пакет с весовым товаром маркеровка, там указано наименование товара, цена за кг, общий вес и итоговая цена. Рекомендую проверять это все, а то девочки на весах путают коды! Что касается производителя, даты сбора урожая и т.д. это все есть в сопроводительных качественных документах (есть, сам видел!) при первом требовании вам обязана предоставить их зав.отдела данной группы товара. | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [96] | [Ответить] |
| У нас не клянут. А чего там клясть, всё нормально.
Вот сайт кодов - http://www.plucodes.com/ Украины в списке вообще нет. В России коды те же, что и у нас, что на бананы, что на яблоки. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [90] | [Ответить] |
| Вот и вопрос - почему НАД товаром а не НА товаре. Да элементарно - чтоб было пространство для жульничества. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [102] | [Ответить] |
| > У нас не клянут. А чего там клясть, всё нормально.
Вот и я так думаю. Значит и производится все не там, откуда остальные клянут. > Вот сайт кодов - http://www.plucodes.com/ > Украины в списке вообще нет. В России коды те же, что и у > нас, что на бананы, что на яблоки. Ну так Россия давно нас во многих вопросах обгоняет. | ||
| Will | Re: а так у них [102] | [Ответить] |
| Вобще-то все должно быть для максимального удобства покупателя, дабы не возникали подобные вопросы! К этому стремятся многие супермаркеты. Но поверьте мне, существует сотня способов обмана покупателя, о которых вы даже не догадываетесь! К сожалению рассказать не могу- клятву давал. | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [105] | [Ответить] |
| > Вобще-то все должно быть для максимального удобства
> покупателя, дабы не возникали подобные вопросы! К этому > стремятся многие супермаркеты. Но поверьте мне, существует > сотня способов обмана покупателя, о которых вы даже не > догадываетесь! К сожалению рассказать не могу- клятву > давал. Ваша порядочность делает Вам честь, если не считать непорядочностью сам обман покупателей. | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [105] | [Ответить] |
| Раз уж Китай вспомнили - знаете, как там жильцы домов свет оплачивают? Платят вперёд за столько-то "единиц" (не знаю, что это такое, наверное, киловатт час), хозяин какой-то чип ставит, непонятно где, очевидно, в укромном месте, чип одновременно является и электронным кошельком, и счётчиком. Израсходовал и не пополнил баланс - у тебя просто гаснет свет. Аналогичная штуковина стоит и для подачи воды, хотя с водой такое не везде, чаще обычный счётчик с оплатой по факту. Обычно в первом случае оплачивают за некое количество воды, которого хватает на много месяцев, порой на год. Кончились на чипе юани, мао, фэни или литры - вода отключается. У соседей есть, у тебя - нет. | ||
| Will | Re: а так у них [105] | [Ответить] |
| Я не работаю в супермаркете, я простой инженер-механик. Но точно знаю, на базаре можно попасть на много больше чем в магазине (особенно на взвешивании), но продукты там всегда свежее! | ||
| Will | Re: а так у них [105] | [Ответить] |
| И еще, ни один из известных мне супермаркетов реально не платит налоги! Вы себе даже не представляете какая сумма идет мимо бюджета! Уход от налогов известный, но опять же промолчу. А знаете ли вы кто стоит за каждым брендом? Эх, меньше знаешь- лучше спишь, это ПРАВДА! | ||
| НИКОЛАЙ | Re: а так у них [89] | [Ответить] |
| > На каждом цитрусовом должен стоят код. Цитрусовые на
> Украине не растут, они импортируются что к вам, что к нам. > На разных апельсинах разные коды. Яблоки у вас, конечно, > свои, но у нас на каждом яблоке тоже код, в зависимости от > сорта. ▬ Цитрусовы растут- грузия, испания, греция, франция, кипр, итралия ▬ Яблоки тоже разные сорта и разные виды и в разных местах их вырастили- отечественные ( тепличные), голандские с гмо и гибридные без гмо и с гмо тоже, продают залежавшийся продукт Иэто должно быть расфасовано мелкими порциями и на пакетах должна быть полная информация от и до ... | ||
| НИКОЛАЙ | Re: а так у них [93] | [Ответить] |
| > > Честно говоря ни каких "базарных" бумажек не видел. Вы в
> магазины что ли не посещаете? Если зайти в подсобку, там > сидят девочки которые заняты исключительно печатью и > разрезкой этих бумажек. Потом они еще полдня их разносят по > стелажам. Там есть какой-то штроих-код. Что к чему > относится понять невозможно а чены обычно не соответструют. > Только в очень немногих магазинах сохранилась нормальная > система, когда ОДИН человек, не напрягаясь, ходит по залу и > клеит пистолетом ценники прямо на товар. Гораздо проще, > удобнее и не вызывает никаких недоразумений. ▬ То ихняя работа, их с улицы взяли у них нет опыта и образования соответственного то пускай занимаются нарезкой бумажек, им за это деньги платят... | ||
| НИКОЛАЙ | Re: а так у них [94] | [Ответить] |
| > > Не знаю где их маркируют, кодов нигде не видел. Яблоки у
> > нас тоже давно импортные. Это очень давно Украина > > обеспечивала еми всю Европу. Сало хоть своё ещё или тоже > уже импортное? Коды есть на любом апельсине, грейпфруте и > т.д., кроме тех, которые уже расфасованы. Ну и понятно что > на яблоке, груше, сливе, персике. На абрикосах, правда, > нет, или на продолговатых сливах. Я их многие помню, т.к. > сам ввожу, если рассчитываюсь в кассе самообслуживания. > 4020, например, для яблок "Золотые Вкусные", 4011 - для > бананов и пр. Апельсиновые не помню. Посмотрите, например, > бананы, на них должно быть 4011. ▬ Да вы обратно ничего не поняли, стелажи-ячейки с этими фруктами одного вида лежат рядом , да так рядом что они перепутаны и смешаны вывалившимся в них товаре , ну например апельсинах ( лежат рядом испанские тонкокожие и рядом греческие толстокожие , внешне они практически ни чем не отличаются а смешаны полностью между собой и цены на разные виды разные , толстокожие греческие они чуть желтее, а испанские чуть оранжевее)... | ||
| НИКОЛАЙ | Re: а так у них [103] | [Ответить] |
| > Вот и вопрос - почему НАД товаром а не НА товаре. Да
> элементарно - чтоб было пространство для жульничества. ▬ Согласен, магазины жульничают, поэтому они не должны быть вывалеными как мусор в урнах, а упакованы в дешовую полиэтиленовую упаковку с нужной информацией... | ||
| НИКОЛАЙ | Re: а так у них [105] | [Ответить] |
| > Вобще-то все должно быть для максимального удобства
> покупателя, дабы не возникали подобные вопросы! К этому > стремятся многие супермаркеты. Но поверьте мне, существует > сотня способов обмана покупателя, о которых вы даже не > догадываетесь! К сожалению рассказать не могу- клятву > давал. ▬ Покупателя не надо дурить, покупатель и сам может выдурить супермаркет, выпьет или съест товар так что ни одна камера не заметит этого... | ||
| Саня | Re: а так у них [109] | [Ответить] |
| Эх,
> меньше знаешь- лучше спишь, это ПРАВДА! дивлячись,що знаєш:) можна знати багато і разом із тим,бути цілком спокійним-знову ж таки,дивлячись якою інформацією володієш. | ||
| Will | Re: а так у них [109] | [Ответить] |
| На счет камер: существуют магазины где камер нет вообще - вот где радость для клептоманов. Я почти их все знаю. Но в большинстве камеры есть. Правда они не все захватывают, но это знает только начальник охраны и администация магазина. Попробуйте что-то съесть в магазине:) охрана вас раскусит еще до того как вы только подумали! А затем полузаконным методом снимут с вас в 10-кратном размере. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [109] | [Ответить] |
| А почему в Фуршетах не требуется оставлять сумки и кульки, так тщательно бдят? | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [109] | [Ответить] |
| А Великой Кишене пришел капец? 150 млн. безнадежного долга. | ||
| Will | Re: а так у них [109] | [Ответить] |
| Именно эта сеть, фуршет, мне практически не знакома. Знаю только что после очередного переучета, после недостачи, а она есть всегда, разрешается списывать до 2%. Остальное удерживается пропорционально с персонала магазина. Так что приходится бдить. | ||
| Сан Саныч | Re: а так у них [109] | [Ответить] |
| У меня друг несколько месяцев работал в "Екомаркете" у Сельхозакадемии — говорит, такой гнилой конторы еще никогда в жизни не встречал!.. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [109] | [Ответить] |
| Что сгнило? Мне однажды пришлось спуститься в подвал Фуршета. Не заню как в других, там настоящее царство Харона. Жутчайшая вонь сгнавшей рыбы, полуобнаженные потные мужики с тачками как на галерах и прочая трилерщина. | ||
| Will | Re: а так у них [109] | [Ответить] |
| Объясняю: все супер-пупер-гипермаркеты работают с поставщиками в кредит! Есть такое понятие- кредитная линия, своего рода договор между магазином и поставщиком, где указывается максимальная задолженость и крайний срок погашения кредита. В магазине всех зав.отделов серьезно обучают, так что б они заказывали товар с максимальной рентабельностью. Все шло по маслу, пока не наступила всемирная финансовая криза! Народ перестал покупать сначала дорогие товары потом и все остальные. Не имея выручки, магазины не могут рассчитаться с поставщиками, те в свою очередь перестают поставлять товар. Задолженности действительно достигают баснословных цифр! Некоторые экономические источники предсказывают крах многих сетей супермаркетов. Все зависит от "тривалости финансовой кризи". Я даже слышал как некоторые сети просили помощи у правительства, как металлурги. Вот смешные, нашли у кого просить:-) | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [109] | [Ответить] |
| Вот в это не верится. Ритейл конечно будет сжиматься, но именно он и будет вытягивать экономику в отличии от металлургов и прочего. Хотя если там все "как не у всех" и все "почерному" - черт его знает... А вот падения спроса чтго-то незаметно. Сейчас просто аншлаги. Приходится стоять в очереди, что раньше бывало редко. | ||
| Will | Re: а так у них [109] | [Ответить] |
| Перед новым годом всегда аншлаги. Но сейчас они не обеспечивают и 50% ожидаемой предновогодней выручки! Спросите у любого сотрудника маркета. Вот после нового года, где-то до весны, наступит настоящая школа выживания. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [109] | [Ответить] |
| Не верю. Цены вдвое, народу вдвое. До НГ еще прилично. А все сотрудники под такой же присягой как Вы). Сейчас все моднее плакаться и кивать на кризис. | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [109] | [Ответить] |
| У нас цены перед праздниками вдвое, а кое-где и более 2/3 вниз (до 70%), народу же меньше на четверть, а кое-где и на треть по сравнению с обычным в это время наплывом. Может, надо у вас поучиться? Цены вдвое вверх, народ в панике побежит закупаться? | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [109] | [Ответить] |
| Напечатаете столько лишних денег, будете бегать. Куда же их девать. | ||
| Will | Re: а так у них [109] | [Ответить] |
| Необоснованная эмиссия денег сейчас только в Зимбабве. А вы считаете что кризиса нет? Можно только позавидовать вашему беззаботному существованию... | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [109] | [Ответить] |
| Об о всем, что я думаю о кризисе, можете ознакомиться на этом же форума.
Что касается эмиссии, то теперешнюю инфляцию и крушение гривны можно обьяснить только ей. У инфляции вообще есть только две решающие составяющие. Увеличение оборачиваемости при бурном росте экономики. И необоснованная эмиссия, при рецессии. Последнее мы и наблюдаем. Об этом мало говорят с экранов. Ну так там почти ничего и об афере века с кредитом МВФ. Проверни такое в США, улетел бы в импичмент и президент и весь состав ФРС пошол бы в тюрьму. | ||
| НИКОЛАЙ | Re: а так у них [109] | [Ответить] |
| МОГУ НАЗВАТЬ МАГАЗИНЫ ГДЕ НЕТ ЗАПРЕТА НА УПОТРЕБЛЕНИЕ НЕ УПЛАЧЕННОГО ТОВАРА В МАГАЗИНАХ , ИЛИ ПО КРАЙНЕЙ МЕРЕ ТАМ ЭТО СЛАБОЕ ЗВЕНО-
1. большая кишеня 2. ашан 3. ок*кей 4. сильпо( в больших залах)... | ||
| Сан Саныч | Re: а так у них [121] | [Ответить] |
| > У меня друг несколько месяцев работал в "Екомаркете" у
> Сельхозакадемии — говорит, такой гнилой конторы еще никогда > в жизни не встречал!.. > Что сгнило? Мне однажды пришлось спуститься в подвал Фуршета. > Не знаю как в других, там настоящее царство Харона. > Жутчайшая вонь сгнившей рыбы, полуобнаженные потные мужики > с тачками как на галерах и прочая трилерщина. Не уточните ли, какого именно Фуршета? А что касается упомянутого Екомаркета, то там просто творится полный произвол, исходящий от начальства по отношению к сотрудникам. Директором до лета или начала осени была сельская баба, напоминающая своим телосложением корову или свинью. На ближайшие к себе руководящие должности она поназначала своих дружков и родственников (по принципу "кум, сват, брат") и вместе с ними устроила там вольготное существование. В частности, продукты питания, привозимые разными поставщиками на продажу, без зазрения совести разбирались на собственные нужды, а их стоимость потом раскидывалась на сотрудников исполнительного звена, прежде всего продавцов-консультантов. А поскольку вышеупомянутым способом "уходило" не так уж мало, сотрудники исполнительного звена получали очередную зарплату отнюдь не полностью — бывало, на возмещение убытков из нее вычиталась чуть ли не половина. В конечном итоге директриса настолько обнаглела и проворовалась, что ее вроде бы уволили, но исходя из элементарной логики, коль подобное имело там место, где гарантия, что его нет где-нибудь еще?! А о продаже просроченного и некондиционного товара я уже даже не говорю. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [121] | [Ответить] |
| На Басейной. | ||
| НИКОЛАЙ | Re: а так у них [121] | [Ответить] |
| ЕКОМАРКЕТ, ЭТО ЗНАКОМО, ТАМ КАССИРШИ В НАГЛУЮ СТАРИКАМ И ДЕТЯМ ЗДАЧУ НА КАССЕ НЕДОДАЮТ! | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [121] | [Ответить] |
| Вот если бы они все и на самом деле пошли помиру. Кстати Бесарабка действительно готовится к эвакуации. Продовольственный магазин с торца, уже освобожден. | ||
| Сан Саныч | Re: а так у них [132] | [Ответить] |
| > На Бассейной.
Ну как раз на рампе, где принимают товар, там еще более-менее чисто, а вот на складе... вполне может быть. А на Ярославской и Боггоутовской даже на приемочной рампе куча мусора!.. На Луначарского тоже очень мало места и даже крысы водятся. А на Русановской набережной рампа рассчитана для разгрузки всего одной-единственной грузовой машины, и там их целый день стоит куча. Также помещение самого магазина тоже очень маленькое. | ||
| Will | Re: а так у них [132] | [Ответить] |
| Подскажите, пожалуйста, кто владеет сетью Экомаркет ? | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [132] | [Ответить] |
| Святославу Нечитайло (по-большему) и какой-то мелюзге. С лета там новый управляющий - венгр что ли. | ||
| Will | Re: а так у них [132] | [Ответить] |
| Во как, спасибо. Пинчук все-таки жестче! | ||
| Сан Саныч | Re: а так у них [137] | [Ответить] |
| > С лета там новый управляющий — венгр что ли.
Возможно, поэтому ту директрису наконец и уволили, а то мой друг столько времени и нервов потратил, чтобы уйти оттуда в начале лета, а прежнее руководство с большущим скрипом согласилось ему в этом посодействовать. | ||
| Will | Re: а так у них [137] | [Ответить] |
| Вот меня и удивило что такое вообще возможно. У Пинчука, в его Фоззи, о таком даже думать запрещено! | ||
| Сан Саныч | Re: а так у них [137] | [Ответить] |
| Как мне друг рассказывал, на работу он устроился, просто придя в магазин на углу Потехина и Героев обороны, а увольняться ему пришлось через топ-менеджмент, находящийся аж на Виноградаре, в точке на проспекте Радянской Украины. А там с большой неохотой принимались разгребать дела, происходившие в подопечных магазинах, и моему другу еле удалось добиться решения своего вопроса. Иначе говоря, он так их донял своими приездами, что они, по всей видимости, дали указание той проворовавшейся директрисе поскорее рассчитать его и не заниматься при этом всевозможным крючкотворством, которое она наверняка задумывала. | ||
| Will | Re: а так у них [137] | [Ответить] |
| И все равно не могу понять как такое может быть? Я сам аудитор, такое видно насквозь! Либо сеть эта не контролируема топ-менеджерами, либо одно из двух:) | ||
| Сан Саныч | Re: а так у них [137] | [Ответить] |
| Ну вот я как раз и писал — топ-менеджмент совершенно не контролировал творящееся в его магазинах, пока его не сменили в конце лета.
А Пинчук, что ли, тот самый? Владеющий арт-центром зять Л.Д.Кучмы? | ||
| Will | Re: а так у них [137] | [Ответить] |
| Да, тот самый, алегархов у нас хватает. Если ваш друг имел должность до зав. отделом то уволиться мог бы без проблем. Если выше, пока пол года не отработает не отпустят. Такое, как правило, оговаривается в договоре. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [143] | [Ответить] |
| > Ну вот я как раз и писал — топ-менеджмент совершенно не
> контролировал творящееся в его магазинах, пока его не > сменили в конце лета. Так тор-менеджером был сам владелец). | ||
| Сан Саныч | Re: а так у них [144] | [Ответить] |
| > Если ваш друг имел должность до зав. отделом
> то уволиться мог бы без проблем. > Если выше, пока пол года не отработает не отпустят. Такое, > как правило, оговаривается в договоре. Мой друг был простым продавцом-консультантом, и он хотел уволиться, не отрабатывая две недели, потому что в этом случае его бы там заездили как ломовую лошадь. | ||
| НИКОЛАЙ | Re: а так у них [146] | [Ответить] |
| > > Если ваш друг имел должность до зав. отделом > то
> уволиться мог бы без проблем. > Если выше, пока пол года не > отработает не отпустят. Такое, > как правило, оговаривается > в договоре. Мой друг был простым продавцом-консультантом, и > он хотел уволиться, не отрабатывая две недели, потому что в > этом случае его бы там заездили как ломовую лошадь. ▬ Это везде так, когда руководство предприятия хочет избавится законно от неугодного им работника.... Это обычная репрессия со стороны директорского самоуправления. | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [147] | [Ответить] |
| > > > Если ваш друг имел должность до зав. отделом > то >
> уволиться мог бы без проблем. > Если выше, пока пол года не > > отработает не отпустят. Такое, > как правило, > оговаривается > в договоре. Мой друг был простым > продавцом-консультантом, и > он хотел уволиться, не > отрабатывая две недели, потому что в > этом случае его бы > там заездили как ломовую лошадь. ▬ Это везде так, когда > руководство предприятия хочет избавится законно от > неугодного им работника.... А в Америке не так. Неугодного работника наоборот, совсем не загружают работой. Если вы такое вдруг заметили в отношении себя - немедленно обновляйте резюме и связывайтесь с рекрутерами. | ||
| НИКОЛАЙ | Re: а так у них [147] | [Ответить] |
| У нас такого нету , жалуйся не жалуйся , привычнее матов прямо в морду начальнику натолкать, а если тот пригрозит увольнением, ему следует пригрозить судом и многотысячном штрафом за моральный ущерб сразу успокется, уже были результаты... | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [147] | [Ответить] |
| У нас, у вас не знаю. В нормальной фирме, если сотрудник нежелателен, ему именно так и дают об этом знать - минимум загрузки. Обычно понимает и уходит сам. | ||
| НИКОЛАЙ | Re: а так у них [147] | [Ответить] |
| У нас специфика другая работы, хотят они или не хотят, но если людей не хватает по штату, будут упрашивать чтобы не увольнялись ( это если по собственному желанию)... | ||
| НИКОЛАЙ | Re: а так у них [149] | [Ответить] |
| > У нас такого нету , жалуйся не жалуйся , привычнее матов
> прямо в морду начальнику натолкать, а если тот пригрозит > увольнением, ему следует пригрозить судом и многотысячном > штрафом за моральный ущерб сразу успокется, уже были > результаты... ▬ Один водила с Подольского депо отсудил себе с депо за моральный ущерб за просроченную выплату расчётных при увольненнии, больше 10тыс. гривен... | ||
| AMY | Re: а так у них [152] | [Ответить] |
| > Один водила с Подольского депо отсудил
> себе с депо за моральный ущерб за просроченную выплату > расчётных при увольненнии, больше 10тыс. гривен... теперь осталось самая малость - получить эти бабки. вот только исполнительная служба у нас работает оччччччччень неоперативно | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [152] | [Ответить] |
| Очень интересно проследить ход дела. Таких выигранных исков тьма. Да и наверняка это не за моральный ущерб. | ||
| Сан Саныч | Re: а так у них [147] | [Ответить] |
| > ▬ Это везде так, когда руководство предприятия хочет избавится
> законно от неугодного им работника.... > Это обычная репрессия со стороны директорского самоуправления. Ну, мой друг как раз не был особо неугодным работником, просто ему по самое небалуйся надоел творившийся произвол, когда каждый месяц надо было оплачивать ущерб, причиненный кем-то другим (причем как правило вышестоящим, из директорской когорты), из своего собственного заработка, а тебя при этом порой эксплуатировали как крепостного. А стоило ему только изъявить желание уволиться, как начались административные козни со стороны начальства. | ||
| НИКОЛАЙ | Re: а так у них [154] | [Ответить] |
| > Очень интересно проследить ход дела. Таких выигранных исков
> тьма. Да и наверняка это не за моральный ущерб. ▬ 2 дела, другое один придурок иногородний нарушавший ПДД, выиграл 27 тыс, за незаконное увольнение по собственному желанию, а желание ему навязали не законными методами... | ||
| Сан Саныч | Еще одна новость | [Ответить] |
| В супермаркетах Киева беднеет ассортимент
Общество Регионы Украины :: Киев и область 2009-01-27 18:00:25 Главред Ассортимент товаров на полках киевских магазинов беднеет, с прилавков начали исчезать продукты многих торговых марок. Еще перед Новым годом в супермаркетах, магазинах и ларьках стал дефицитом кофе «Chibo». В середине января в «Cільпо» на Лукьяновке на полках с крупами оказался только один вид овсяных хлопьев, а обычно там были представлены 4 и более производителя. Сократился ассортимент детских подгузников (осталось всего 2 производителя). В супермаркете «Велика кишеня» на Борщаговке опустели полки с чаями: по словам продавцов, давно уже не завозили чаи ТМ «Майский», «Принцесса Ява» и ряд других, пишет Газета по-киевски. Раньше товарам на полках было тесно, а сейчас они порой выставлены в один ряд, причем одинаковыми упаковками, только чтобы скрыть пустоту. Такую картину можно наблюдать почти в каждом супермаркете – на прилавках с чаями, с импортными консервами. В первой половине января это еще можно было списать на то, что народ все раскупил к праздникам, но они давно позади, а товаров не прибавилось. «Асортимент товаров в супермаркетах стал значительно меньше, – рассказал на условиях анонимности менеджер одной из сетей. – Причин несколько, но все они связаны с кризисом. Самая острая проблема – изменение условий расчетов между производителями, поставщиками и реализаторами (супермаркетами). Раньше все использовали кредиты, теперь такой возможности нет. До кризиса за товары расчет шел после реализации, теперь все хотят предоплату. Угроза разорения нависла над целым рядом компаний. Среди производителей страдают прежде всего небольшие предприятия, у которых не хватит свободных средств, чтобы давать предоплату за сырье. В частности, есть вероятность исчезновения некоторых производителей майонеза, которые не в состоянии будут закупить подорожавшее кокосовое масло. Многие дилеры, работающие с иностранными производителями, разорились после резкого подорожания доллара – курсовая разница съела всю их прибыль. Такая судьба постигла импортеров испанских оливок, таиландских ананасов, ряд других. Теперь этих товаров завозится меньше. У супермаркетов тоже проблемы. Покупательская способность населения сократилась, а цены растут. Выручка магазинов резко упала, и они вынуждены разрывать контракты на поставки товаров, за которые требуют предоплату, а также не слишком ходовых, которые не обещают быстрого возврата вложенных денег. Поговаривают, что именно из-за кризиса закрывается сеть продуктовых магазинов «Смак». Производители тоже не желают тратиться на выпуск продукции, которая не расходится быстро, и сами предлагают ограничиться поставками только самых популярных товаров. Да и покупатели, которые начали экономить уже и на еде, все меньше берут экзотических продуктов и отказываются от импортных товаров в пользу отечественных. Это уже отразилось на ассортименте макарон, крабовых палочек, маслин и т.д. Так что, в 2009 году ассортимент товаров в супермаркетах и дальше будет сокращаться. Пока это еще не сильно заметно, выручают старые запасы. Но специалисты говорят, что ситуация усугубится к весне, и нам придется на время забыть о разнообразии и изобилии. http://kartina-ua.info/index.phtml?art_id=315407&action=view | ||
| Ночной_Дозор | Re: Еще одна новость | [Ответить] |
| Не в пример небольшие магазинчики. И это только радует. Причем некоторые цены в них уже стали немного ниже чем в суперах. | ||
| Will | Re: Еще одна новость | [Ответить] |
| Что и следовало ожидать. Теперь внимательно смотрите на сроки годности покупая товары в маркетах. Ждите закрытия магазинов с наименьшей рентабельностью даже у самых известных сетей. То ли еще будет! | ||
| Andrey | Re: а так у них [18] | [Ответить] |
| Я обожаю большие супермаркеты! Для меня настоящее удовольствие ходить и выбирать продукты в супермаркете. В какой бы город я ни приехал, я всегда иду в супермаркет (для меня это что-то вроде достопримечательности). К сожалению, во Франции выбор продуктов в супермаркете гораздо меньше, чем в России и на Украине. Здесь, нет многих вещей, к которым я привык в России/на Украине, а именно: кисломолочных продуктов (кефир и ряженка), гречихи, коричневого риса в пакетиках (4х125г), питьевых йогуртов (кроме Активии, в которой собрана вся таблица Менделеева, и ещё одной марки, которую лучше не пробовать, нет ничего), овсяных хлопьев с разными добавками и т. д. | ||
| Natasha | Re: а так у них [18] | [Ответить] |
| в Париже в супермаркетах нет кефира и йогуртов?Ну и ну.Вот уж не ожидала | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [18] | [Ответить] |
| Есть в Париже иогурты. Полно-преполно.
Насчёт кефира не знаю, не обращал внимания. Вероятно, если бы жил там постоянно, обратил бы. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [18] | [Ответить] |
| А как с ряженкой? | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [18] | [Ответить] |
| Как в Париже - не знаю, но мой принцип - покупать всегда местное. Зачем ехать в Париж, чтобы искать там кока-колу или русскую ряженку?
У нас ряженка есть исключительно в русских магазинах и нигде больше. Кефиром торгуют только определённые супермаркеты, занимающихся товаром подобного рода (импорт, натуральные продкуты и пр., само собой - русские магазины). Не знаю, почему, наверное, он малопопулярен. Когда-то я очень любил варенец, но его кроме Воронежв вообще нигде не было. При этом в Воронеже не было ряженки. :-) | ||
| Natasha | Re: а так у них [18] | [Ответить] |
| Кефир у нас продается в обычных супермаркетах,причем разных цветов.Ряженка в бутылках и горшочках только в русских магазинах.Еще есть buttermilk,только я не знаю как это перевести,но по вкусу ближе к кефиру | ||
| Andrey | Re: а так у них [162] | [Ответить] |
| > Есть в Париже иогурты. Полно-преполно.
Люди, как всегда, не умеют читать. Я говорил, что в Париже нет ПИТЬЕВЫХ йогуртов. В Киеве же их было много. И ещё. Я не покупаю продуктов, где есть "Е" (консерванты). В Киеве для меня был большой выбор молочнокислой продукции без Е. Во Франции такой нет. Смотришь на этикетку, а там одни "Е+номер". Есть химию не хочу, спасибо. Единственные йогурты без Е во Франции - это натуральные (то есть без сахара и всякого вкуса) или с ванильным вкусом. А кефира действительно нет. Как-то я свозил одного французского друга в Москву и разрекламировал ему кефир как национальный русский напиток. Правда, он ему не понравился, как и сгущёнка (которой тоже нет во Франции). Да, ещё, во Франции нет покрытых шоколадом творожков с разными начинками, которые я так любил в России/на Украине. | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [162] | [Ответить] |
| Я не знаю, что такое непитьевой йогурт. Если то, что нужно есть ложкой, то в Париже питьевых полно. Если же дело в отсуствии консервантов, то я не знаю, не обращал внимания. | ||
| Andrey | Re: а так у них [167] | [Ответить] |
| > Я не знаю, что такое непитьевой йогурт. Если то, что нужно
> есть ложкой, то в Париже питьевых полно. Если же дело в > отсуствии консервантов, то я не знаю, не обращал внимания. Обычный йогурт тот, который едят ложкой. Питьевой, как и кефир, пьют. Из питьевых йогуртов во Франции только две марки: Активия, в которой полно консервантов, и Йоп - отвратительнейший йогурт (не только моё мнение), после него остаётся неприятный металический привкус во рту. Всё. В Киеве я очень любил питьевой йогурт "Баланс". Особенно мне нравился со вкусом "яблоко+корица". И без всяких Е. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [165] | [Ответить] |
| > Кефир у нас продается в обычных супермаркетах,причем разных
> цветов.Ряженка в бутылках и горшочках только в русских > магазинах. Американцы не знают ряженки? Непонятно, то в ней такого "русского". Самый обычный молочный продукт. Не в пример кефиру, кстати. | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [165] | [Ответить] |
| Американцы много чего не знают. Оно им просто не нужно. | ||
| Andrey | Re: а так у них [169] | [Ответить] |
| > Американцы не знают ряженки?
> Непонятно, то в ней такого "русского". А что такого французского во французском вине? А что такого украинского в варениках? А что такого русского в окрошке? | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [169] | [Ответить] |
| Интересно чем отличается французская раженка от русской.
Окрошка, это такая мерзость с колбасой и квасом? | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [169] | [Ответить] |
| Окрошку с колбасой я не помню. И всегда её терпеть не мог, хотя меня посылали за квасом для этой самой окрошки. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [169] | [Ответить] |
| Не поленился прочесть в википедии раздел -
"Окрошка в советском варианте". Упоминается именно вареная колбаса. Именно такой вариант мне и запомнился). | ||
| Сан Саныч | Re: а так у них [166] | [Ответить] |
| > Люди, как всегда, не умеют читать. Я говорил, что в Париже
> нет ПИТЬЕВЫХ йогуртов. В Киеве же их было много. И ещё. Я > не покупаю продуктов, где есть "Е" (консерванты). В Киеве > для меня был большой выбор молочнокислой продукции без Е. > Во Франции такой нет. Смотришь на этикетку, а там одни > "Е+номер". Есть химию не хочу, спасибо. Единственные > йогурты без Е во Франции - это натуральные (то есть без > сахара и всякого вкуса) или с ванильным вкусом. А кефира > действительно нет. Как-то я свозил одного французского > друга в Москву и разрекламировал ему кефир как национальный > русский напиток. Правда, он ему не понравился, как и > сгущёнка (которой тоже нет во Франции). > Да, ещё, во Франции нет покрытых шоколадом творожков с > разными начинками, которые я так любил в России/на Украине. Да, в Киеве еще можно приобрести натуральные или хотя бы близкие к таковым продукты (особенно это овощей и фруктов касается), не то что на Западе... | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [166] | [Ответить] |
| Можно, но нужно ехать прилично за город. | ||
| Andrey | Re: а так у них [172] | [Ответить] |
| > Окрошка, это такая мерзость с колбасой и квасом?
Для вас - мерзость, для меня - любимое блюдо в русской кухне. | ||
| Andrey | Re: а так у них [172] | [Ответить] |
| > Интересно чем отличается французская раженка от русской.
Отличие простое: во Франции ВООБЩЕ не делают ряженки. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [172] | [Ответить] |
| Сочувствую. | ||
| Natasha | Re: а так у них [172] | [Ответить] |
| Я сделала открытие.Купила ряженку в русском магазине,вся этикетка по русски,а внизу мелко baiked style yogurt. Потом пошла в обычный супермаркет и спросила или у них есть такой йогурт.Оказалось,есть,но там где organic food. Следовательно,ряженка есть не только в русских магазинах.Век живи..... | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [172] | [Ответить] |
| Ряжанки разновидность йогуртов. Только ее делали, когда о йогуртах еще не слышали. | ||
| НИКОЛАЙ | Re: а так у них [172] | [Ответить] |
| Ну да у нас тоже есть разновидности йогуртов, есть дешовые йогурты распакованные в поллитровые пакеты, в них обычно фруктовый концетрат смешивают с кефирной массой, а есть другие йогурты - взбитые сливки смешанные с измельчёнными ягодами или фруктами, а есть всякие био йогурты тотже кефир но более вкусный... | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [172] | [Ответить] |
| А как называется просто свернувшееся цельное молоко? Вот, что обожаю летом. Разольешь молоко по металлическим кружкам, дашь постоять пока свернется и в холодильник. Сверху отделяется немного масла а под ним холодния вкуснотища. Брать только ложкой, чтоб не потревожить целостности. Иначе получится гадкая кашица.
Из магазинного молока эта штука не получится. Только парное. | ||
| Andrey | Re: а так у них [183] | [Ответить] |
| > А как называется просто свернувшееся цельное молоко? Вот,
> что обожаю летом. Разольешь молоко по металлическим > кружкам, дашь постоять пока свернется и в холодильник. > Сверху отделяется немного масла а под ним холодния > вкуснотища. Брать только ложкой, чтоб не потревожить > целостности. Иначе получится гадкая кашица. Из магазинного > молока эта штука не получится. Только парное. Какая гадость! (Не простокваша ли?) | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [183] | [Ответить] |
| Гадость это йогурты, а это единственный молочный продукт годный к употреблению. Ну еще сметана. Но у нас в продаже осталась только одна нормальная марка - Славяночка 15%.
Нет, это не простокваша. Она так и наз. потому, что ее квасят на бактериях каких-то. Причем не из цельного молока. Словом очередной йогурт. | ||
| Женя | Re: а так у них [183] | [Ответить] |
| > А как называется просто свернувшееся цельное молоко? Вот,
> что обожаю летом. Разольешь молоко по металлическим > кружкам, дашь постоять пока свернется и в холодильник. > Сверху отделяется немного масла а под ним холодния > вкуснотища. Брать только ложкой, чтоб не потревожить > целостности. +1 :-) | ||
| Сан Саныч | Re: а так у них [168] | [Ответить] |
| > Я обожаю большие супермаркеты! Для меня настоящее
> удовольствие ходить и выбирать продукты в супермаркете. В > какой бы город я ни приехал, я всегда иду в супермаркет > (для меня это что-то вроде достопримечательности). К > сожалению, во Франции выбор продуктов в супермаркете > гораздо меньше, чем в России и на Украине. Здесь, нет > многих вещей, к которым я привык в России/на Украине, а > именно: ...питьевых йогуртов (кроме Активии, > в которой собрана вся таблица Менделеева, и ещё одной марки, > которую лучше не пробовать, нет ничего). Всё. > В Киеве я очень любил питьевой йогурт "Баланс". > Особенно мне нравился со вкусом "яблоко+корица". И без всяких Е. Рекомендую еще попробовать питьевые йогурты Яготинского маслозавода (расфасованы в поллитровые бумажные пакеты прямоугольной формы). Лично я больше всего люблю клубничный — вечером после длительного перерыва выпил две чашки и получил ни с чем несравнимое удовольствие! Только в Киеве они больше продаются не в больших супермаркетах, а на базарах и в маленьких магазинчиках и даже киосках — по крайней мере, я заметил такую особенность. А еще в Яготине выпускают кисломолочный продукт, который больше никто не производит — закваску. Она тоже бывает в таких пакетах, а еще в литровых, также ее расфасовывают в пластиковые бутылочки аналогичной емкости (0,5 и 1 литр). Хорошо снимает похмелье, выводит алкоголь и прочие токсины из организма. Прошу не считать вышеизложенное рекламой — мне действительно все это нравится. | ||
| Andrey | Re: а так у них [187] | [Ответить] |
| > Хорошо
> снимает похмелье. Это мне не грозит. | ||
| Сан Саныч | Re: [188] | [Ответить] |
| Нет, я вообще говорю, к сведению... | ||
| Andrey | Re: [188] | [Ответить] |
| Да, я понял. Я просто пошутил. | ||
| Сан Саныч | Re: [190] | [Ответить] |
| Кстати, информация о наличии питьевых йогуртов и закваски яготинского производства дана как раз на случай Вашего ближайшего приезда в Киев. | ||
| garbuz | Re: а так у них [18] | [Ответить] |
| Николай и в супер маркетах есть просроченные товары, причем уйма такого, в основном фасованное мясо, сыры, молочка.
Запомнился мне Метро где я имел глупость купить сок, который вообще сокосодержащим не был, чисто химия. А было написано в содержании натуральный сок. В общем по качаству продуктов что базар что супермаркет одинаково, на базаре хоть еще есть натуральные фрукты и овощи а в супер маркетах в основном нашпигованы химией по самые нехочу. | ||
| НИКОЛАЙ | Re: а так у них [192] | [Ответить] |
| > Николай и в супер маркетах есть просроченные товары, причем
> уйма такого, в основном фасованное мясо, сыры, молочка. > Запомнился мне Метро где я имел глупость купить сок, > который вообще сокосодержащим не был, чисто химия. А было > написано в содержании натуральный сок. В общем по качаству > продуктов что базар что супермаркет одинаково, на базаре > хоть еще есть натуральные фрукты и овощи а в супер маркетах > в основном нашпигованы химией по самые нехочу. ▬ Химии и на базаре огромное колличество и вваших свежих фруктах, или типа не содной базы и те и другие отовариваются?.. | ||
| Дмитрий | Re: а так у них [192] | [Ответить] |
| Оказывается, с 1.05 на Украине производитель обязан показывать на упаковке реальный состав продукта.
Простокваша бывает разная. Самая простая-оставленное при комнатной температуре молоко. Главная, возможная неприятность-неизвестно, какие бактерии заквашивают молоко. На молокозаводах простоквашу делают из пастеризованного молока с помощью закваски. | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [192] | [Ответить] |
| Ваши просроченные товары лучше всего демонстрируют безнаказанную алчность. Почему товар просрочен? Потому что его в срок не купили. А почему в срок не купили? Потому что задрали цену от жадности!
Никакой другой причины нет и быть не может, а потому, купив в супермаркете просроченное, нужно закатывать скандал с протоколом и вызовом уполномоченных. Иначе вы эту заразу не победите НИКОГДА. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [194] | [Ответить] |
| > На молокозаводах простоквашу делают из пастеризованного
> молока с помощью закваски. На самом деле на рынке очень мало цельного молока. В основном все делается из сухого концентрата. Поставщик Белоруссия и немного Польша. Из такого молока простокваша может и получится а само по себе оно не скиснет, превратится в непонятную жижу. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [195] | [Ответить] |
| > Ваши просроченные товары лучше всего демонстрируют
> безнаказанную алчность. Почему товар просрочен? Потому что > его в срок не купили. А почему в срок не купили? Потому что > задрали цену от жадности! Рентабельность торговых сетей не больше 3%. Это почти убыточный бизнес. При этом торговая наценка может достигать 60%. Все уходит на издержки по аренде, налоги и проч. В т.ч. (само собой) кормежка разного рода наглядовых органов. | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [195] | [Ответить] |
| Это всё лапша на уши. Если товар не покупают сам по себе, его просто не заказывают и всё, если заказывают и не продают, значит, завысили цену.
Накануне истечения срока годности налепили этикетки "распродажа" и за дня два, от силы три всё бы продали. А вообще сказачки что "всё убыточно" я помню все годы жизни в СССР. | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [195] | [Ответить] |
| Не совсем конечно убыточно. Но работать в убыток не могут, не СССР. Что значит "завысили цену"? Если не покупают, выбор только один - не торговать. Но ТС не могут убрать некоторые товары, которые есть в обязательном ассортименте - заберут лицензию. Сейчас и так резко упала номенклатура в торговых сетях.
Радует другое. Стали подыматься мелкие, придомовые магазины. У них значительно меньше издержки и они теперь вполне конкурентоспособны. Да и менеджмент, еесли повезет, там часто гораздо оперативнее и гибче. | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [199] | [Ответить] |
| > Что значит "завысили цену"?
Установили выше цены спроса. > Если не покупают, > выбор только один - не торговать. Но ТС не могут убрать > некоторые товары, которые есть в обязательном ассортименте > - заберут лицензию. Пусть забирают лицензию за торговлю просроченным. Или это можно? :-) Не укладываются в цену? Пусть берут у поставщика товар на реализацию и возращают непроданное, когда срок поджимает. Что такое ТС, я не знаю. > Сейчас и так резко упала номенклатура в > торговых сетях. Радует другое. Стали подыматься мелкие, > придомовые магазины. У них значительно меньше издержки и > они теперь вполне конкурентоспособны. Очень странно! У супермаркетов объективно всегда издержки ниже и потому мелкие магазины не выдерживают конкуренции. Выживают либо за счёт расположения, либо за счёт специального ассортимента. Всё у вас не так.... | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [200] | [Ответить] |
| > Пусть забирают лицензию за торговлю просроченным. Или это
> можно? :-) Во-первых. Никогда на такое не натыкался. На 90% все подобные разговоры (статьи) конкурентная заказуха. Во-вторых. Почему в зале не может случайно оказаться просрочка? Может. Нужно просто внимательно смотреть что берешь. Хотя, повторю, ни разу не видел. В-третьих. Разговоры часто идут о перебивке даты. Тут я вообще ничего сказать не могу. Товар должен быть вообще испорчен что ли? Не видел такого. > Не укладываются в цену? Пусть берут у поставщика товар на > реализацию и возращают непроданное, когда срок поджимает. Когда срок поджимает, нужно делать дисконт. Вот с этим проблемы. Мелкие магазины делают, в ТС не наблюдается. > Что такое ТС, я не знаю. Торговые Сети. > Очень странно! У супермаркетов объективно всегда издержки > ниже и потому мелкие магазины не выдерживают конкуренции. Издержки меньше из за отсутсвия необходимости в своей логистике. Сейчас она очень дорогая. И они обычно единоналожники. Зависят только от меня и потому внимательно следят за спросом. Последний год меня на 100 устраивает ассортимент трех продмагов в пешеходной досягаемости и базара. А супера стали откровенно раздражать. Огромные ринги для катания тачек, да еще стой в очереди в штучные отделы. В небольших магазинах все проще. Тебя обслуживает только один продавец, который работает по всем товарам с конкретным покупателем. > Всё у вас не так.... | ||
| Сергей Федосов | Re: а так у них [201] | [Ответить] |
| > Во-вторых. Почему в зале не может случайно оказаться
> просрочка? Может. "Случайно" всё может быть, только почему-то меня "случайно" несколько раз обсчитывали в супермаркете, который не платит за свою "случайность" покупателю, при том что я редко туда ходил. В Вирджинии было то же самое, обсчитали три раза в супермаркете, в котором я был раз всего пять-шесть. > Нужно просто внимательно смотреть что > берешь. Я когда покупаю, никогда не смотрю - отвык. Просто отвык. Очутись я не дай Бог сейчас на родине - обуют в два счёта! :-) > Разговоры часто идут о перебивке даты. Тут я вообще ничего > сказать не могу. Тут сказать можно только одно - за такое положена тюрьма. > Когда срок поджимает, нужно делать > дисконт. Это ("дискаунт") называется "скидка". Если торговец товар иметь обязан, а его поставщик заламывает цену, с такой скидкой торговец будет работать себе в убыток. Кому оно надо? И с чего вдруг я, покупатель, должен оплачивать то, что я не купил? > А супера стали откровенно раздражать. Огромные > ринги для катания тачек, да еще стой в очереди в штучные > отделы. ??? | ||
| Ночной_Дозор | Re: а так у них [202] | [Ответить] |
| > Это ("дискаунт") называется "скидка". Если торговец товар
> иметь обязан, а его поставщик заламывает цену, с такой > скидкой торговец будет работать себе в убыток. Кому оно > надо? И с чего вдруг я, покупатель, должен оплачивать то, > что я не купил? Что Вы имеете ввиду? Зайти в ТС поставщику не так и просто. Есть издержки торговли а есть издержки и производителя. Изволь продавать батон по 2.50 хоть убейся. А у продавца и производителя одни убытки. Вот и нет свежих батонов. Бери что-то другое. По 20. Хоть и невкусное, но по-свежее. > > А супера стали откровенно раздражать. Огромные > > ринги для катания тачек, да еще стой в очереди в штучные > > отделы. > ??? В чем вопрос? | ||
[ Список тем | Создать тему ]